Канталупа - это зеленокожая дыня и оранжевая мякоть, которые, хотя и не так хорошо помнят, как желтая дыня, приносят много пользы для здоровья.
Узнайте больше о дыне канталупы и найдите причины, чтобы добавить ее в список любимых фруктов!
6 удивительных преимуществ дыни канталупа
Канталупа богата многими важными для здоровья питательными веществами. Проверьте, почему вы должны попробовать это:
1. Остаток бета-каротина
Согласно исследованиям, дыня канталупы содержит бета-каротиноподобное количество моркови, что означает, что она обеспечивает организм большим количеством витамина А, помогая бороться со свободными радикалами, здоровьем глаз и иммунной системой.
По сравнению с манго, персиками, мандаринами, нектаринами и другими желтыми / оранжевыми фруктами, дыня выделяется!
Также прочитайте: 12 низкокалорийных фруктов для вас, чтобы поесть в покое
2. Помогает пополнить ваш витамин С
Витамин С действует на выработку коллагена, борется со свободными радикалами и укрепляет иммунную систему. Поскольку он не вырабатывается организмом, для его поддержания необходимы источники пищи.
На 100 г дыни канталупы содержится 36,7 мг витамина С, и рекомендуемое суточное количество для поддержания уровня этого витамина в организме составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин.
3. Имеет много воды в своем составе.
Употребление фруктов, богатых водой, является отличным способом обезвоживания, что полезно для общего функционирования организма. Кроме того, вода в составе также означает, что дыня канталупа с низким содержанием калорий. В порции 100 г всего 34 калории (1).
4. Может предотвратить болезнь сердца
Канталупа богата фолатом, кислотой, получаемой из витамина B9, который, в свою очередь, регулирует уровень гомоцистеина в крови. Высокий индекс гомоцистеина может увеличить риск сердечно-сосудистых и сердечных заболеваний.
5. Предотвращает врожденные дефекты
Опять же из-за фолиевой кислоты дыня канталупы может стать союзником будущих мам. Он действует в процессе образования и созревания эритроцитов и лейкоцитов в костном мозге, влияя на здоровое развитие плода.
Читайте также: 20 продуктов с высоким содержанием клетчатки и почему вы должны потреблять это питательное вещество
6. Обеспечивает клетчаткой и многими другими питательными веществами.
Канталупа также предлагает в относительно значительных количествах:
- калий
- волокна
- кальций
- магний
- селен
- витамин к
- матч
- белки
- железо
- марганец
Итак, убеждены попробовать эту красоту? Хороших причин предостаточно!
Как выбрать дыню канталупу?
Может быть, теперь вы думаете: вау, сколько выгод! Но как узнать, какую дыню выбрать во время ярмарки? Это просто!
- Выберите красивую очищенную дыню (без дырок и пятен);
- Он должен быть твердым (но не твердым) и слегка тяжелым;
- Поднесите дыню к уху и, если вы услышите, как дрожат семена, - признак того, что она созрела;
- Если вы покупаете разрез, убедитесь, что мякоть светло-оранжевого цвета без зеленых областей.
4 рецепта дыни канталуп на вкус
Узнав, как выбрать свою дыню, как насчет идей по ее потреблению?
1. Ризотто с креветками и пармской ветчиной: Уникальное и элегантное сочетание вкусов, идеально подходит для сервировки в особых случаях. Подготовка требует времени и терпения, но результат - властный!
Читайте также: 8 клубничных преимуществ, которые заставят вас любить фрукты, как никогда
2. Салат из канталупской пасты: Простой, полезный и свежий вариант для самых жарких дней. Список ингредиентов прост: канталупа, йогурт, макароны, белый сыр, ветчина, кукуруза, мед, лимон и специи.
3. Витамин канталупа с бананом: Как насчет напитка, полного вкуса и пользы, чтобы начать день? С тремя ломтиками дыни, банана, воды, мяты и блендера, вы можете сделать это за 5 минут!
4. Дыня канталупа и мяты: снова сочетание канталупы и мяты, обеспечивающее свежесть. В этом рецепте вы готовите сахарный сироп, добавляете в него мяту и взбиваете сироп и дыню в блендере. Так что просто подождите, пока эскимо замерзнет, чтобы доставить удовольствие!
Теперь просто бегите на базар или ярмарку за своей дыней, подругой из дыни!
Дыня Амал под Агроволокном 15 мая Крым (MARCH 2024)
- питание
- 1,230
