Недавние исследования указывают на связь между потреблением железа и печально известным предменструальным напряжением. Согласно исследованиям Массачусетского университета и Гарварда, пищевые привычки воздействуют непосредственно на организм в той степени, в которой они влияют на ПМС. Было проанализировано около 3000 женщин, и те, кто потреблял в среднем 20 мг железа в день, имели на 30-40% меньше шансов испытать симптомы напряжения.
Результаты были опубликованы в Американском журнале эпидемиологии, и это исследование проводилось без вмешательств, поэтому наблюдалась только рутина, без изменений в дозировках, которые женщины уже принимали. В записке, Элизабет Бертоне-Джонсон, один из авторов исследования, говорит: «Мы обнаружили, что женщины, которые потребляли железо из овощей и пищевых добавок, то есть из источников, не связанных напрямую с мясом, имели на 30-40% меньше. риск развития ПМС, чем у тех, кто потребляет меньшее количество железа?
И дело не только в железе, что исследование показало, согласно полученным данным, женщины, которые ели больше калия, чаще имели ПМС, чем те, кто потреблял мало. Кроме того, следует отметить, что сбалансированная диета имеет важное значение и что чрезмерное потребление железа в дополнение к рекомендуемым 20 мг в день может повлиять на организм и вызвать проблемы со здоровьем.
Продукты, богатые железом: свекла, печень, шпинат, фасоль, грецкие орехи, устрицы, чечевица и артишоки.
- 1,230
