Если вы намерены потерять несколько килограммов для более здоровой жизни, вам может подойти диета с низким содержанием углеводов. Вопреки распространенному мнению, можно хорошо питаться и готовить вкусные рецепты, просто используйте свое воображение и располагайте правильной информацией о том, какие продукты могут составить ваше меню. Важно помнить, что перед началом любой диеты или изменений в диете рекомендуется проконсультироваться с проверенным диетологом, чтобы ваше здоровье всегда было в курсе.
Потребление овощей очень важно для поддержания здоровья, а привычка употреблять их в пищу ежедневно приносит вам много пользы. Вот 5 овощей, которые содержат незначительное количество углеводов, подходящих для вашего рациона:
1. Брокколи
Брокколи - это овощ семейства крестоцветных, а также капуста зелень, брюссельская капуста, редис и капуста. Некоторые исследования показали, как этот ингредиент может помочь людям с диабетом, а также эффективно предотвращать некоторые виды рака, такие как рак простаты (1, 2).
Чашка брокколи содержит всего 6 граммов углеводов (3) и обеспечивает более 100% суточной потребности в витаминах С и К.
2. Цуккини
Это известный овощ и покорит многих людей своей универсальностью на кухне. Вы можете приготовить его приготовленным, запеченным, маринованным и даже сырым. Овощ по-прежнему является отличным источником витамина С, поскольку только 124 грамма означают 35% суточной нормы потребления данного витамина (4).
Читайте также: Вы слышали о PANCs? Знай 11 растений, которые ты можешь есть и не знать
В чашке цуккини вы найдете 4 грамма углеводов.
3. Шпинат
Шпинат, несомненно, супер-пупер. Он предотвращает повреждение нашей ДНК и защищает здоровье сердца и глаз (5, 6).
В дополнение к его многочисленным преимуществам, он низкокалорийный и очень питательный. Чашка вареного шпината в 10 раз превышает суточную норму потребления витамина К, а также содержит только 4 грамма углеводов.
4. Цветная капуста
Поклонник цветной капусты знает, насколько универсальным может быть этот ингредиент. Например, он может стать очень калорийным, если вы добавите творог. Но если вы хотите придерживаться сбалансированной диеты, это может быть отличным союзником.
Одна чашка цветной капусты содержит 5 граммов углеводов и высокие дозы витамина К и витамина С (7). Профилактика рака и болезней сердца также связана с этим продуктом питания.
Также читайте: Почему я не могу похудеть? Диетолог указывает на 5 самых больших ошибок
5. Салат
Неудивительно, что салат - любимая вещь в диетах. Помимо того, что он достаточно прост в приготовлении, он очень питательный. Салат содержит значительное количество витаминов А, С и К, а также имеет высокую концентрацию фолата.
Лучше всего это? Чашка салата содержит только 2 грамма углеводов (8). Вы можете есть столько, сколько хотите!
Теперь просто изучите некоторые рецепты и приготовьте меню, богатое питательными веществами, витаминами и очень небольшим количеством углеводов.
Стол №9 при сахарном диабете. Меню на неделю и рецепты диетических блюд (April 2024)
- питание
- 1,230
