У вас есть непереносимость лактозы? Ну, как вы попали в эту историю, возможно ли, что ответ - да? или, может быть, вы знаете кого-то, кто нетерпим. Если это новая картина, стоит отметить, что основной заботой о здоровье и благополучии нетерпимого человека является питание.
«Главная мера предосторожности заключается в том, чтобы исключить молоко и его производные из меню. Также важно соблюдать маркировку продуктов, которые могут содержать лактозу? », Подчеркивает Алиса Амарал, специалист по питанию.
Вначале проблема с едой может быть проблемой. Но кто сказал, что нет одинаково вкусных альтернатив замене молока? Любой, кто только начинает адаптироваться к новому меню, может быть удивлен, обнаружив, что варианты многочисленны, доступны по цене и легко вписываются в рацион.
Есть варианты овощных молочных продуктов, таких как миндальное, каштановое, ямс, киноа, арахис, макадамия, рисовое и кокосовое молоко. Являются ли они здоровыми, вкусными и полезными для организма? », - предполагает диетолог.
Узнайте больше: знать все преимущества кокосового растительного молока
Читайте также: Аллергия на коровье молоко: практические советы и рецепты
Кроме того, проводить время без лактозы может хорошо для тех, кто действительно не нетерпим. «Я предлагаю своим пациентам убрать из пищи определенный предмет и наблюдать. Многие удивлены полезными результатами отказа от определенных продуктов питания », - говорит доктор Алиса.
Затем вы даете 100 полностью безлактозных рецептов для приготовления и употребления в разное время дня. Здесь есть блюдо на любой вкус: мясное, вегетарианское, веганское и без глютена. Но внимание! Если у вас аллергия на молочный белок, некоторые из этих рецептов могут не подходить для вашей диеты, поэтому следите за ингредиентами.
Рецепты пасты
1. Персиковая лапша с соусом бешамель: безглютеновая, без лактозы и полностью веганская паста. Соус бешамель? что такое белый соус? Это сделано с молоком Бразильского ореха, и сам рецепт учит Вас, как сделать это молоко дома. С готовым молоком приготовление блюда занимает около 30 минут.
2. Лазанья болоньезе с белым соусом и шпинатом: Помимо отсутствия лактозы, это рецепт без глютена? Паста лазаньи сделана из маниоки. Блюдо сочетает в себе два вида соуса, шпинат, моцареллу и ветчину. Совет состоит в том, чтобы объединить слои в сборке, один из белого соуса и один из соуса болоньезе.
3. Вегетарианская пицца: Эта пицца не содержит глютена, лактозы, вегетарианцев и яиц! Паста изготавливается из пюре или картофеля с рисовой мукой. Для покрытия используются следующие ингредиенты: тыква, грибы, орех макадамия, чеснок и тимьян.
Читайте также: 25 вкусных безглютеновых рецептов на завтрак, обед и ужин
4. Хлеб чиа: Отличная альтернатива замене сырного хлеба! Этот рецепт не содержит глютена и не содержит ингредиентов животного происхождения. Тесто готовится из маниоки, чиа, брызгает и оливкового масла. Чтобы пожелтеть, секрет в том, чтобы использовать куркуму.
5. Шестерня ньокки: В этом рецепте есть основа для шестерни макаронных изделий ньокки (очищенной, вареной и измельченной), муки из сладкого маниока, муки из амаранта и муки из нута? оба могут быть заменены рисовой мукой. Для сопровождения предлагается традиционный томатный соус с добавлением грибов.
6. Спагетти Карбонара: Поклонники бекона одобрят это блюдо. В рецепте спагетти без глютена сочетается с беконом, яйцами и необычными специями. Подготовка проста и не занимает много времени, идеально подходит для напряженных дней и быстрого питания.
7. Лапша из цуккини: Простой и практичный, требует ли этот рецепт только одного основного ингредиента? цуккини Во время приготовления просто добавьте овощной бульон, оливковое масло и воду в небольших количествах. Чтобы сопровождать, выберите соус по вашему выбору.
8. Каннеллони: Это блюдо, кроме того, что не содержит лактозы, не содержит глютена и яиц. Паста каннеллони изготавливается из рисовой муки; Указанная начинка - шпинат, морковь и цуккини. Для соуса отдельно помидор, чеснок, лук и рисовое желе.
Читайте также: Здоровое питание: привычки и рецепты для лучшей жизни
9. Ям ньокки: Этот рецепт, приготовленный из ямс и рисовой муки, не содержит лактозы и глютена. Соус, который идет с пастой ньокки, является соусом песто, приспособленным Белой Джил, с базиликом и каштанами.
10. Baroa Картофельные клецки: Принося еще одну альтернативу пасте ньокки, этот рецепт использует картофель бароа, картофельный крахмал и яйца. Предлагаемый соус состоит из помидоров, цуккини, лука и петрушки.
11. Ложные цуккини и морковные спагетти: Этот рецепт очень быстрый и практичный в приготовлении. Необходимыми ингредиентами являются морковь и цуккини, приготовленные в полосках, имитирующих спагетти. Соус к нему может быть вашим любимым; Рецепт предполагает традиционный помидор с базиликом.
Ежедневные рецепты блюд
12. Функциональный Salpicão: Эта куриная селезенка не содержит глютен или лактозу и фарширована овощами. В рецепте используются морковь, стебель сельдерея, олива, яблоко, грецкие орехи и курага. Приправа также чистая, с лимоном, оливковым маслом, петрушкой, зеленым перцем и горчицей.
13. Сердце из пальмового рагу: Это веганский рецепт. Мокека приготовлена из пальмовых сердечек, помидоров, желтого перца, красного перца и кокосового молока. Приправа аккуратная и подготовка занимает не более нескольких минут.
14. Пиамонтский рис с соусом бешамель: Этот рецепт без глютена и лактозы. Соус готовится из рисовой муки и молока, приправляется оливковым маслом, солью, перцем и мускатным орехом. Для риса просто добавьте шампиньоны и сливки риса или сои к уже приготовленному рису. Предлагаем подавать блюдо в сопровождении медальона в деревянном соусе.
15. Пюре из сладкого картофеля: Этот рецепт пюре без лактозы и глютена содержит сладкий картофель, чеснок и горчицу. Подготовка проста и быстра, и блюдо может быть подано с сопровождением по вашему выбору. Рецепт - омлет с луком-пореем.
16. Куриный тайник: Этот сундук сделан с сальсой из картофельного пюре, а начинкой является курица с помидорами, зеленой приправой и перцем. В качестве альтернативы петрушке можно использовать картофель, маниоку, сладкий картофель или тыкву. В начинке также стоит делать ставки на другие мясные или вегетарианские блюда.
17. Веганское пюре: Этот рецепт не содержит ингредиентов животного происхождения, его делают только из картофеля, оливкового масла и специй. Как предложение изменить блюдо, можно ли добавить в рецепт другие овощи? Шпинат, морковь и брокколи являются одними из вариантов.
18. Морковное суфле: Веганские и безглютеновые рецепты суфле состоят из моркови, рисового молока, томатов и кукурузного крахмала. Блюдо легкое и красочное, что делает его привлекательной альтернативой для детей с непереносимостью лактозы.
19. Филе рыбы в соусе из кокосового молока: Это другой вариант для тех, кто любит рыбу и хочет варьировать приготовление. Соус сделан из кокосового молока, помидоров и лука. Рыбу жарят на гриле и затем подливают с соусом.
20. Сливочный суп из маниока: Этот суп дает очень сливочный бульон. Основными ингредиентами являются маниок (или картофель бароа), кокосовое молоко и льняная мука? Последний используется для снижения гликемического индекса маниока. Те, кто хочет дополнить мясо, могут выбрать бекон или колбасу.
21. Куриное филе с соусом: Соус в этом блюде заменяет традиционный белый соус из рисового молока и кукурузного крахмала. Так как соус веганский, любой, кто хочет полностью веганскую еду, может заменить курицу овощем.
22. Кукурузный крем: Кукурузный крем является отличным дополнением к аромату повседневных блюд. Рецепт без лактозы сочетает в себе кукурузу с оливковым маслом, водой и овсянкой. Подготовка проста и занимает около 15 минут.
23. Омлет: Отличная альтернатива разнообразию одного из самых распространенных блюд повседневной жизни. Рецепт включает рисовую муку, красный и зеленый перец, петрушку и помидоры. Приготовление происходит быстро, и начинка может быть адаптирована к вашему вкусу или ингредиентам, доступным в шкафу.
24. Функциональный стейк из пармезана: Этот рецепт заменяет традиционную пшеничную муку комбинацией рисовой муки и амаранта или киноа. Результат - хрустящее и полезное мясо. Рецепт также хорошо работает, заменив стейк из красного мяса на курицу.
25. Куриное филе в панировке: без лактозы, глютена или яиц этот рецепт дает вкусное блюдо в панировке. Основными ингредиентами помимо курицы являются рисовое молоко, рисовая мука, безглютеновые сухари и «яйцо». льняное семя.
26. Фрикасе из курицы: сливочное и быстро приготовленное блюдо. В качестве замены сметаны выберите соевый или рисовый крем. Рецепт дополнен оливками, зеленой кукурузой, зеленью, луком и другими пряностями.
Строганов с кокосовым молоком: Кокосовое молоко является отличной заменой традиционному рецепту крема, а вкус добавляет другой поворот к конечному результату. Чтобы сделать блюдо полностью веганским, одна идея - обменять курицу на пальмовые сердца.
Быстрые Закуски и Рецепты Соленых Пирогов
28. Мячи из маниоки с курицей: Очень быстрый и практичный, этот рецепт требует только приготовленной маниоки, измельченной курицы, специй и трав по вкусу. Блюдо запекается и может быть подано в качестве закуски с некоторым соусом.
29. Шампанское печенье: Печенье отлично подходит для быстрой закуски в течение дня. В рецепте используются яйца, сахар и мука.Любой, кто хочет безглютеновый вариант, может использовать смесь рисовой муки, картофельного крахмала и сладких брызг.
30. Весь пирог с заварным кремом: Для теста для пирога с заварным кремом выберите муку из нута, овсянку или хлопья амаранта. Предлагаемая начинка из четырех сыров? все они без лактозы. Существует также предложение наполнения пальмового сердца шпинатом или луком-пореем. В результате получается красивое и вкусное блюдо, которое бросается в глаза на столе.
31. Функциональные соленые: Это блюдо также известно как соленая маромба. Оно состоит из сладкого картофеля, измельченной курицы, квиноа или амаранта, чиа и зеленого банана. Те, кто предпочитает, могут заменить сладкий картофель обычным картофелем или маниокой.
32. Барабанная палочка: Без глютена, без лактозы и без яиц. Тесто этой голени - картофель с рисовой мукой. Начинка - курица, но любой, кто хочет веганское блюдо, может заменить мясо овощами. Чтобы сделать рецепт еще более здоровым, вы предпочли бы испечь голень или жарить? тесто одинаково хрустящее.
33. Овощное суфле: Секрет успеха этого рецепта заключается в том, чтобы следить за приготовлением поэтапно. Среди используемых овощей - цуккини, кукуруза и горох, а также другие, такие как брокколи, помидоры и цветная капуста. Используемая мука - это рис, а молоко - растительное.
34. Безлактозный сырный хлеб: будьте готовы к сырному хлебу без сыра! Рецепт смешивает сладкий крахмал, кислый крахмал и картофель, что приводит к булочкам, которые могут не содержать сыр, но одинаково вкусные. Подготовка проста и практична.
35. Майонез: Нет молока, нет сои и яиц, этот рецепт является отличной альтернативой для сопровождения различных закусок и блюд. Основными ингредиентами являются рисовая мука, аррорут или кукурузный крахмал, оливковое масло, уксус и лимонный сок. Подготовка довольно проста? Просто нажмите все в блендере.
36. Домашний бар: Здоровее и дешевле, чем покупать готовый батончик для злаков, это хорошая возможность перекусить в сумке. Ингредиенты: банан, кокосовая мука, кокосовое масло, кешью и обезвоженный кокос. Бар длится два-три дня.
37. Паста с вялеными томатами: Приготовление этого рецепта очень просто, просто взбейте все ингредиенты в блендере. Для приготовления вам понадобится безлактозный коттедж, высушенные на солнце помидоры, лук и петрушка. Для сопровождения стоит использовать морковь и тосты.
38. Свежий веганский каштановый сыр: Отличный рецепт сыра без лактозы и без продуктов животного происхождения! Ингредиенты: орехи, агар, лимон, вода и специи по вкусу. Сыр занимает пять часов в холодильнике, чтобы добраться до сути, и выглядит красиво.
39. Куриный пирог: тесто этого пирожка полностью веганское, с использованием «яйца» льняного семени, рисовой муки и шортенинга. Предлагаемая начинка - курица, но может быть заменена другими альтернативами. Рецепт дает 22 пирога, которые можно заморозить, а затем нагреть в микроволновке или духовке.
40. Веганский соевый паштет: Этот паштет готовится из соевого молока и большого количества оливкового масла или масла, пока не достигнет нужной точки. Соответствует ли база различным дополнениям? морковь, вяленые помидоры, оливки, чеснок, зеленые специи и др.
41. Пирожное из цельнозерновой муки с индюшиной грудкой: Этот соленый кекс рецепт отлично подходит для красивой и довольно привлекательной послеобеденной закуски для детей. Альтернативой без лактозы является соевый крем, используемый в тесте для печенья. Рецепт дает 12 единиц.
42. Макадамский сыр: Является ли сыр макадамия веганским и не является ли единственным выбором орехи макадамия? Вы также можете использовать миндаль, ямс, кешью или пункт. Чтобы усилить аромат, стоит использовать куркуму, семена (тыква, подсолнечник или кунжут) и специи в целом.
43. Легкий пирог: Основными ингредиентами для безглютенового и лактозного теста для пирогов являются мука из нута, соевое волокно и сладкие посыпки. Предлагаемая начинка - сливочная курица, но ее можно заменить другими вариантами.
Рецепты сладких пирогов
44. Шварцвальдский пирог: Этот пирог не несет молока, но он восполняет потребность в жидкости с водой и полдюжины яиц. Вместо шоколада торт сделан с какао-порошком. Рецепт также не принимает глютен, а приготовление простое и практичное.
45. Кукурузная мука и кокосовый кекс: В дополнение к яйцам этот рецепт берет масло и воду или кокосовое молоко. Предложение, чтобы блюдо было также без глютена, состоит в том, чтобы использовать рисовую муку. Оставляя пирог еще светлее, рецепт принимает подсластитель в качестве заменителя сахара.
46. Морковный пирог: Для пасты (без глютена) ингредиенты - рисовая мука, морковь, яйца, масло и коричневый сахар. Популярная шоколадная глазурь, которая часто идет с морковными пирожными, состоит из соевого молока, какао-порошка, кукурузного крахмала и коричневого сахара. Время приготовления не достигает одного часа.
47. Шоколадный торт: Это традиционный шоколадный торт, но без лактозы, без глютена и яиц. Используемая мука - льняное семя, рис и кукурузный крахмал. Чтобы дать лигу, дифференциал рецепта приготовлен сладкий картофель. В качестве замены для яйца просто увлажните одну столовую ложку льняной муки на три столовых ложки воды.
48. Кукурузный кекс и кукурузная мука: Этот торт также не содержит глютена. Рецепт включает кукурузу, кукурузную муку, кокосовое молоко и тертый кокос. Для приготовления просто взбейте все ингредиенты в блендере и запекайте до тех пор, пока он не достигнет точки.
49. Торт с нечетким полотенцем и мороженым: Рисовая мука, картофельный крахмал, кокосовое молоко, сладкий крахмал и тертый кокосовый орех являются ключевыми ингредиентами в тесте этого торта. Сироп сделан из кокосового молока, соевого молока и сахара. Чтобы дополнить, совет должен передать кусочки запеченного пирога в сиропе и тертого кокоса перед тем, как положить на лед.
50. Венгерский ломтик: Основным для этого рецепта является кокосовое молоко, которое используется в тесте, начинке и сиропе. Хотя необходимо выполнить три этапа рецепта по отдельности, подготовка все же довольно практична и не занимает много времени.
51. Пирог из маракуйи: Помимо пирога без лактозы, этот пирог не содержит сахара! Основным ингредиентом является маракуйя, основа изготовлена из арахисового масла, в качестве молока используется кокос, а для вкуса можно использовать подсластитель.
52. Кружка кукурузного кекса: Легкий в приготовлении, этот рецепт готов менее чем за десять минут и идеально подходит для быстрых укусов или когда вы поражаете этот «сладкий голод». Основными ингредиентами являются кокосовое молоко, зеленая кукуруза и кукурузная мука.
53. Хорошо подходит печенье: Это печенье - отличная альтернатива совершенно здоровым конфетам. В них нет глютена, лактозы, сахара или масла. Для приготовления вам понадобятся авокадо, банан, изюм, кукурузный крахмал, корица, тертый кокос и орехи.
54. Кукурузный кекс: Вместо муки или зеленой кукурузы, этот рецепт (без глютена) берет кукурузу. Молоко кокосовое, а особое прикосновение - это добавление фенхеля. Подготовка проста и занимает около 50 минут.
55. Клубничный пирог с хрустящей крошкой Этот пирог имеет три слоя. Первый - тесто для торта, второй - клубничная начинка, а последний - сладкая крошка. Хотя это лактоза и фрукты, это очень сладкий рецепт с большим количеством сахара.
56. Торт с апельсином, йогуртом и семенной полентой: Это рецепт избавления от традиционных вкусов тортов. Основными ингредиентами являются рисовая мука, полента, семена подсолнечника и чиа, апельсин, мед и йогурт без лактозы. Йогурт также можно заменить соевым кремом.
57. Бананово-ореховый торт: Этот торт, который также не содержит глютен, содержит муку бразильского ореха, растительное молоко, бананы и корицу. Посыпка - карамельный сироп, сделанный с сахаром демерары и водой.
58. Клубнично-кокосовый торт: Для этого рецепта вам понадобится клубника (взбитая в очень густом соке) и кокосовое молоко. Предложение сиропа довольно простое, сделано с сахаром и тем же фруктовым соком, который использовался в тесте.
59. Шоколадный Маффин: Маффины не содержат глютена, лактозы, яиц и сои. В качестве молока используется рис, а мука представляет собой смесь картофельного крахмала, сладкой муки и рисовой муки. Чтобы заполнить, просто поместите маленький кусочек шоколада без лактозы в каждую чашку сдобы перед выпеканием.
60. Сливочный яблочный пирог: Помимо вкусного, этот торт обещает иметь особый запах. Основными ингредиентами являются рисовая мука и молоко, яблочная, медовая, финиковая, корица, гвоздика, имбирь и ванильная эссенция. Обратите внимание на шаги при сборке.
61. Шоколадный Брауни: Этот рецепт не берет никакого вида молока. Для теста вам понадобится масло, рисовая мука, сладкая мука и какао-порошок. Для дополнительного аромата используйте грецкие орехи или фундук по вкусу. В результате получается очень мягкое тесто.
62. Веганский ванильный кекс: Кекс тесто содержит яблочное пюре, ваниль, рисовую муку, крахмал и масло. В качестве прикрытия предлагаем каштановую глазурь. Рецепт дает 12 единиц.
63. Основной белый торт: самый простой из тортов, в его безлактозной версии. Используемое молоко - кокосовое, и все еще есть возможность заменить обычную пшеничную муку, чтобы сделать рецепт безглютеновым. Во время подачи, фрукты, желе и начинки могут быть отличными дополнениями.
64. Песочное печенье с апельсиновым сиропом: Рецепт довольно прост и требует мало ингредиентов; Основными являются апельсин и кукурузный крахмал. Приготовление пасты и сиропа легко и практично. Весь процесс занимает около 40 минут.
65. Тинлинг Торт: Для этого рецепта вам понадобится безлактозный гранулированный шоколад. Другими ингредиентами являются растительное молоко, рисовая мука, картофельный крахмал, яйца и масло. Перед тем как формовать, подождите, пока пирог полностью остынет.
66. Голый пирог светлый: Тесто в этом торте коричневое и шоколадное, с добавлением сахара демерара.Недостаток молока компенсируется водой, маслом и яйцами. Для начинки предлагается соевое молоко.
67. Торт ко дню рождения: Предполагаемое молоко - миндальное молоко, и жидкое тесто также не содержит глютен. Начинка - очень простой рецепт сгущенного молока с кокосовым молоком, в котором используются только кокосовое молоко и коричневый сахар. Сверху - шоколадный ганаш с зеленой банановой биомассой.
Рецепты десертов
68. Блинчик с овсянкой С растительным молоком, овсянкой и льняным семенем, чтобы заменить яйца, у этого рецепта есть очень простая подготовка? просто смешайте все ингредиенты и обжарьте блины на сковороде. Во время сервировки советуем сопровождать тарелку с медом и черникой.
69. Шоколадный десерт: Хороший выбор для тех, кто хочет низкокалорийный десерт без лактозы. Этот рецепт требует только какао-порошка и авокадо. Кто хочет подсластить больше, может сделать это с медом, агавой или подсластителем.
70. Ромео и Джульетта: Чтобы сделать сыр, вам понадобятся кешью, тапиока, топленое масло, соль и несколько капель лимона. Желе из гуавы готовят из агар-агара и сока гуавы. Этот сыр можно использовать даже в качестве начинки для других блюд, по консистенции - это сливочный сыр.
71. Глазурь крем: Джокер в мире десертов, крем для глазури может служить сопровождением для тортов, пирогов и других сладостей. Версия без лактозы включает кокосовое молоко, кукурузный крахмал, ваниль, яичные желтки и сахар.
72. Домашние вафли: Любой, у кого есть домашний производитель вафель, будет наслаждаться этим рецептом без глютена и без лактозы! Помимо безлактозного молока, тесто содержит безглютеновую муку, льняную муку и кокосовое масло. Вы все еще можете превратить рецепт в шоколадную вафлю, добавив ложку какао-порошка.
73. Овсянка: Этот рецепт очень практичен, дает одну порцию и идеально подходит для приготовления быстрого десерта в повседневной жизни. Для приготовления вам понадобятся соевое молоко, мед и овсяные хлопья. Предлагаем подавать в сопровождении нарезанного манго.
74. Поцелуи: Этот сладкий рецепт без сахара подслащен фруктами. Ингредиенты - финики, кокосовое молоко и тертый кокос. Рецепт дает 12 сладостей, и их можно хранить в холодильнике до трех дней.
75. Мусс из маракуйи с шоколадом: Смесь желатина без аромата, сока маракуйи, рисовой сметаны и сгущенного соевого молока дает кремообразный и однородный мусс. Для хрустящей корочки растопите шоколадную плитку без лактозы.
76. Желатиновый мусс: Этот мусс - хорошая замена Данониньо. Ингредиенты: желатин со вкусом клубники, вода, соевое сгущенное молоко и соевые сливки. Вы даже можете варьировать вкус желатина для разных десертов.
77. Тыква с начинкой из сливочной кокады: другой десерт, который выглядит красиво и быстро? Общая подготовка занимает около 30 минут. Для приготовления вам понадобятся тыквы, тертый кокос и кокосовое молоко.
78. Мечта: Сон сделан из соевого молока, сладкой муки и рисовой муки. При жарке теста вы должны позаботиться о том, чтобы придать правильную форму и сделать ее золотисто-коричневой. После жарки совет посыпать сахаром и корицей.
79. Шоколад Petit gateau с арахисовым маслом: Чтобы сделать это блюдо, вам понадобится безлактозный шоколад и арахисовое масло. В результате получается очень кремовый пирог, который можно заморозить на месяц и нагреть в микроволновке при подаче.
80. Шоколадный крем с лесным орехом: Этот крем сделан из растительного молока, растопленного шоколада и фундука. Это хороший выбор, чтобы есть в чистом виде, дополнять десерты, такие как начинка или топпинг, и есть с хлебом, тапиокой или печеньем.
81. Функциональная Сливочная Мамалыга: мамалыга сделана с кокосовым молоком и все еще берет зеленую банановую биомассу, чтобы увеличить пищевую ценность блюда. Подготовка очень проста? Просто довести все ингредиенты до кипения и варить 20 минут.
82. готовить кокаду: Чтобы сделать эту кокаду, вам понадобится всего четыре ингредиента? соевое молоко, тертый кокосовый орех, растительные сливки и сгущенное соевое молоко. Подготовка занимает чуть более 20 минут, а рецепт дает шесть порций.
83. Ножка малыша: Этот рецепт очень практичен и требует только коричневого сахара, арахиса и соевого молока. Секрет крохотной ножки заключается в том, чтобы обратить внимание на приготовление пищи, чтобы достичь идеальной точки.
84. Клубничный макарон: Чтобы сделать это сладкое типичным для французской кухни, будьте готовы следовать многим шагам. Список ингредиентов для теста и начинки обширный; Производные молока заменены соевыми продуктами. В результате получается красивая, привлекательная и вкусная конфета.
85. Натуральное мороженое: Для приготовления этого мороженого вам понадобятся только два ингредиента и блендер.Основа - замороженный банан, а рекомендуемый аромат - малина (также в замороженных фруктах), но можно взбить бананы с какао-порошком, чтобы получить шоколадное мороженое или разнообразить фрукты. Просто и быстро.
86. Сгущенное кокосовое молоко: Необходимый ингредиент во многих рецептах, сгущенное молоко может быть упущено из-за непереносимости лактозы. Этот рецепт учит, как сделать конфеты из кокосового молока и сахара, помешивая и помешивая до такой степени.
87. Чуррос: Эта паста чуррос не содержит глютена или лактозы. Чтобы получить правильную форму, используйте кондитерский мешок со звездочкой. Рецепт дает десять чуррос и указывает на то, что они потребляются вскоре после жарки.
88. Пудинг без молока: Безмолочный пудинг требует полдюжины яиц, кокосового молока и сахара. Чтобы вкус не был похож на яйцо, совет должен отделить желтки и просеять их перед смешиванием с другими ингредиентами. Сироп сделан только с сахаром и водой.
89. Паве из шоколада Дульсе де Лече: Для этого блюда вам понадобятся соевое молоко, соевый или рисовый крем, соевое молоко, рожковое масло и сгущенное соевое молоко. Разделен ли рецепт на четыре части? сливки, сироп, начинка и посыпка.
90. Бригадир без сгущенного молока: Этот бригадный рецепт не содержит лактозы, глютена и яиц. Ингредиенты: соевое молоко, какао-порошок, темный шоколад, растительные сливки и сахар.
91. Пряник: Этот рецепт дает от 24 до 30 медовых рулетов, в зависимости от размера каждого печенья. Для приготовления конфет без глютена и лактозы вы будете использовать кокосовое молоко, миндальную муку, какао-порошок и смесь пряников.
Рецепты напитков без лактозы
92. Веганский шоколадный смузи: Для этого смузи вам понадобятся бананы, черника, какао-порошок и миндальное молоко. Рецепт очень полезен и просто взбить все ингредиенты в блендере. Выход составляет две чашки.
93. Порошок для капучино: Смесь отлично подходит для того, чтобы всегда иметь под рукой чашку капучино, с быстрой и удобной подготовкой. Безлактозная версия смешивает порошкообразное соевое молоко с какао-порошком, растворимым кофе, пищевой содой и корицей.
94. Домашний греческий йогурт: Чтобы приготовить греческий йогурт в домашних условиях, достаточно молока и простого йогурта без лактозы. Важно оставить смесь в холодильнике примерно на шесть часов, чтобы йогурт приобрел консистенцию.
95. Веганский клубничный молочный коктейль: Ингредиенты для этого молочного коктейля: клубника, миндаль, вода, лед и сахар. Первый шаг - отделить миндальное молоко, затем добавить клубнику и подсластить. Рецепт дает литр.
96. Горячий шоколад без лактозы: Горячий шоколад готовят из растительного молока, какао-порошка и сахара. Чтобы добавить питательную ценность напитку, совет также использовать зеленую банановую биомассу или рисовую муку.
97. Клубнично-банановый смузи: Соевое молоко, клубника, банан, мед и корица делают этот рецепт здоровым, красочным и отличным напитком для холодного питья.
98. Банановый и ананасовый смузи: Вам понадобится растительное молоко, ананас, банан (желательно замороженный) и ванильная эссенция, чтобы сделать этот коктейль. Чтобы подсластить, вы можете использовать мед, агаву, подсластитель или сахар по вашему выбору.
99. Клубнично-кокосовый смузи: Основой этого смузи являются клубничное, банановое и кокосовое молоко. Рекомендуется подсластить медом и взбить со льдом по вкусу, чтобы напиток был очень холодным.
100. Овощное молоко: Растительное молоко является дикой картой в рецептах без лактозы и является обязательным ингредиентом в большинстве блюд, сладких или соленых. Помимо высокой питательной ценности, богатой минералами и витаминами, не трудно ли найти растительное молоко? Вы можете сделать это дома разными способами. В ссылке вы найдете рецепты ямного молока, киноа, подсолнечника, кунжута, миндаля, риса, сои, орехов макадамии, овсянки и тыквенных семечек.
Теперь у вас есть множество вариантов насладиться блюдами без лактозы в любое время дня!
Печенье за 7 минут! Хоть каждый День готовь, не надоедает. Рецепт без яиц и молочных продуктов (April 2024)
- 1,230
