Традиционная итальянская лазанья появилась в качестве полноценного блюда, сделанного из пасты, перемеженной начинкой, изначально сделанной из сыра и красного мяса.
В то время как классический вариант пасты остается с оригинальными ингредиентами, такими как пшеничная мука, яйца и вода, различные возможности наполнения сделали это блюдо одним из самых популярных в мире.
Универсальные, теперь есть варианты, где даже их листья макарон заменяются овощами, такими как баклажаны, цуккини и пальмовые сердца, и их варианты начинки расширились за счет использования различных соусов, красного мяса, вегетарианских вариантов, колбас, курицы, рыбы и даже морепродукты. Еще можно приготовить вкусную сладкую альтернативу блюду!
Среди наиболее практичных и любимых вариантов бразильского вкуса можно отметить богатую белком и ароматную лазанью с курицей. Вот подборка вкусных рецептов из этой версии блюда:
Традиционная паста с курицей и лазанья
1. Куриные спагетти с белым соусом: в основе этой лазаньи используются подходящие макароны для этого предварительно приготовленного блюда, которые необходимо завершить, чтобы они стали мягкими. Для большего аромата приготовьте курицу с двумя куриными бульонами, добавьте томатный соус и приправы. Основной момент - белый соус, сделанный с молоком, мукой, солью и маслом.
Читайте также: 16 вкусных рецептов лазаньи из баклажанов для низкоуглеводной диеты
2. Куриная лазанья с кетупиром: классическая комбинация, здесь к блюду добавляется сыр кетупиры, обеспечивая кремообразную начинку лазаньи. Макароны идут в сырье, используя томатный соус в очень жидком состоянии, чтобы приготовить его в духовке. Украсить пармезаном.
3. Сердце куриной лазаньи: в этой версии авторы также готовят пасту. Из-за этого их нужно было кипятить в подсоленной воде и вынимать, когда они достигли точки аль денте. За вкусную начинку приготовленная и порезанная курица получила острую паприку и сушеный майоран. Особой чертой был крем из пальмового сердца, заменивший традиционный белый соус
4. Лазанья из куриного соуса с острым соусом: Для фарша куриная грудка была приготовлена с кожей вместе с двумя небольшими морковками и различными приправами. Уже соус был приготовлен с консервированными помидорами без кожи, базиликом, чесноком, луком и острым соусом из перца, который помогает усилить вкус блюда.
5. Лазанья из кукурузного крема: как насчет смешивания двух очень вкусных блюд в одном? В этой версии паста лазаньи является неотъемлемой частью, снижая калории в блюде и увеличивая количество питательных веществ. Кукурузный крем готовят из консервированной зеленой кукурузы, обезжиренного молока, соли, перца, чеснока и лука. Чтобы сохранить легкость блюда, свежий сыр является избранным.
6. Лазанья из куриного шпината: сливочный флагман этого рецепта. При приготовлении курицы с луком, сельдереем, чесноком и белым вином, мясо приобретает больше вкуса. Вкусный соус состоит из сметаны, томатного соуса и сливочного сыра, а шпинат окрашивает в специальные сливки, сделанные с тертым сыром пармезан и сливочным сыром.
Читайте также: 41 рецепт пикантной и сладкой лазаньи для приготовления дома
7. Куриная лазанья с кукурузой и морковью. Здесь курица, уже приправленная лимоном и вскипяченная в подсоленной воде, была еще вкуснее, если ее обжарить вместе с луком, зеленой кукурузой, морковью, томатным экстрактом и острой паприкой. Чтобы закрыть золотым ключом, последний слой получил смесь крема из рикотты, в дополнение к верхним зубам усиления пармезана и орегано.
Куриная лазанья с разными макаронами
8. Куриная лазанья с маниокой и цуккини: дифференциал этого рецепта в пасте, которая является специальной версией из маниоки. Томатный соус покупают готовым, но готовят только из помидоров, а нарезанные кубиками цуккини сопровождают приготовленную и измельченную куриную грудку. Чтобы добавить больше аромата, используйте творог и базилик.
9. Куриная лазанья с маниоком и луком-пореем. Здесь традиционные макароны заменены тонкими ломтиками соленой и приправленной перцем маниоки и распределены по всему огнеупору. Начинка - тушеная курица, лук, лук-порей, перец, соль и перец. Просто чередуйте каждый слой и добавьте щедрую порцию сыра моцарелла.
10. Лазанья из куриного теста: простой и практичный рецепт, использующий готовую выпечку вместо традиционных предварительно приготовленных макарон. Используя несколько ингредиентов, соус состоит только из сметаны, домашнего томатного соуса и измельченной и приправленной курицы. Чтобы собрать, просто чередуйте тесто, соус и добавьте нарезанный или тертый сыр моцарелла.
11.Куриная лазанья с блинным тестом: в этой версии для слияния начинки был выбран блинный тесто. Приготовленные с молоком, мукой, яйцами, солью, маслом и тертым сыром пармезан, должны быть приготовлены в сковороде перед установкой блюда. Соус, богатый вкусом, включает такие ингредиенты, как вареная измельченная курица, куриный бульон, томатный соус, кетчуп, горчица и сметана.
Читайте также: 15 аппетитных рецептов куриной грудки
12. Куриная лазанья с пастой из баклажанов: Вместо теста баклажаны нарезать ломтиками. Они будут перемежаться с белым соусом, измельченной курицей, приготовленной с овощами по вашему выбору и обжаренной с томатным соусом. Наконец, просто посыпьте тертым сыром, накройте полиэтиленовой пленкой с небольшими отверстиями и запекайте.
13. Макароны с цуккини и куриной лазаньей: облегченная версия этого традиционного блюда, заменяющая предварительно приготовленную пасту ломтиками цуккини. Для еще более здорового блюда, домашний томатный соус и белые сливки сделаны с миндальным молоком, что делает его хорошим выбором для непереносимости лактозы.
14. Куриная лазанья с зеленой банановой кожурой Паста: вместо пасты автор использовал продезинфицированную и приготовленную зеленую банановую кожуру, обогащая различные питательные вещества в блюде. Во время сборки чередуйте банановую кожуру с домашним томатным соусом, измельченной вареной курицей и овощным творогом.
15. Лазанья ролл с курицей и творогом: здесь, вместо традиционной сборки лазаньи, автор нарезал тесто на кусочки, наполнил его сливочным творогом, приправленной кусочками курицы, сыром пармезан и томатным соусом, сделав небольшой раскатывает и укладывает их в огнеупор, предварительно смазанный томатным соусом. Креативно и вкусно!
Будь то оригинальная версия, в которой используются макароны, приготовленные из пшеничной муки, или даже замена ее овощами и даже фруктовой кожурой, куриная лазанья, несомненно, практична, универсальна, красива и полна. аромата. Попробуйте!
Читайте также: 11 рецептов куриных блинчиков, которые делают его идеальным
151. Курица в красном: эффектный и вкусный рецепт (April 2024)
- 1,230
