Сырая еда

Сырая пища завоевывает приверженцев во всем мире. В Европе и США эта тенденция уже превратилась в образ жизни для тех, кто хочет следовать более здоровой рутине.

Также известная как сырая пища, сырая вегетарианская диета или живая диета, сырая пища является типом строгой вегетарианской диеты. То есть сырая пища не ест ничего животного происхождения, диета основана на сырой пище. В общем, продукты потребляются так, как их предлагает природа, без смесей, химических удобрений и без специй. Пища готовится без нагревания для поддержания жизненно важных ферментов и питательных веществ.

Проросшие зерна являются основой сырой пищи, поскольку считается, что они имеют более высокую питательную концентрацию, чем любая другая пища, но приверженцы диеты также включают в меню фрукты, овощи, морские водоросли и обезвоженные продукты.

Преимущества живого питания включают в себя укрепление иммунной системы, уменьшение аллергических приступов, больше энергии и настроения в течение дня и спокойного сна в покое. Кроме того, сырая диета делает кожу и волосы более красивыми.

Несмотря на преимущества для здоровья, чтобы придерживаться сырой пищи, вы должны иметь дисциплину, чтобы хорошо питаться и быть очень осторожным, чтобы не страдать от недостатка витаминов.

Еще одно важное замечание для тех, кто хочет превратиться в сырую пищу, - соблюдать осторожность в отношении гигиены питания. Листья, овощи и фрукты должны быть тщательно вымыты, чтобы убить бактерии. Один совет - использовать домашний рецепт, смешивая одну столовую ложку уксуса с каждым литром воды.

Как сырая пища может повысить энергию? Садхгуру (May 2024)