День матери на обед: 30 рецептов, чтобы пропустить очереди в ресторанах

В эту дату нормально, что мы хотим праздновать по-другому и быть достойными матерей. Это не всегда легко забронировать в этом хорошем ресторане, и стресс всегда возникает? Как насчет того, чтобы показать своей маме, что вы, как и она, тоже можете вас удивить? Это день для вас, чтобы дать ей отдохнуть и принять кастрюли. Думая об облегчении этой задачи, мы выбрали тридцать рецептов, которые могут составить меню вашего обеда в День Матери. Посмотри!

Записи удивляют сразу

1. Традиционный Salpicão: этот рецепт идеально подходит для входа, достойного вашей матери. А для тех, у кого мало практики на кухне, это даже лучше. Курица, овощи, майонез и картофельные чипсы входят в число ингредиентов этого блюда, которое обслуживает до 8 человек.

2. Жареный артишок: если вы никогда не ели артишок, это идеальное время, чтобы попробовать. У этого есть очень мягкий аромат и обычно составляет более сложные блюда. В этом рецепте он приправлен чесноком, что делает его еще более вкусным.


3. Брускетта с помидорами и сыром: для тех, кто хочет приготовить обед с итальянским воздухом, эта брускетта гарантирует именно это. Вам понадобится немного ингредиентов, и его приготовление настолько легко, что, когда вы меньше всего ожидаете, оно будет готово.

4. Салат с майонезом: кто не любит салат с майонезом? Если твоя мама всегда готовит для тебя вкусный майонез, самое время вернуть его. Готовые ингредиенты: майонез, овощи, петрушка, горчица, соль и перец по вкусу.

Читайте также: День матери: креативные подарки, чтобы избежать очевидного и неожиданного


5. Оладьи из цуккини с сыром: эти оладьи очень вкусные и, конечно, их очень легко приготовить. Как правило, пельмени жарятся в окунании, но чтобы сделать их здесь более здоровыми, их можно сделать тоньше и просто обжарить с небольшим количеством оливкового масла. Это выглядит потрясающе!

6. Ананасовое канапе из свинины с чатни: похоже, что оно вышло из шикарного ресторана, этот рецепт поразит вашу маму и всех гостей на обед. Свиной жир очень гармонично сбалансирован с ананасовой чатни, которая одновременно сладкая и кислая.

7. Деревенский картофель в пиве: если вы ищете что-то другое, чтобы удивить, это правильный рецепт. Приготовление довольно простое: оставьте половину маринованного картофеля в пиве, положите его в кастрюлю и приправьте ингредиентами по вашему выбору. Это вкусно!


8. Карпаччо из мяса: этот рецепт очень изысканный и его вкус незабываем! Он берет горчичный и медовый соус, который делает все еще вкуснее. Вы можете подавать с тостами и хорошим зеленым салатом. Правильная ставка!

9. Овощная темпура: Знаете ли вы этот рецепт, что, если бы вы могли есть его каждую неделю, как это чудесно? Эта темпура становится супер хрустящей и сухой. Секрет свежести этого блюда заключается в том, что при приготовлении теста используется очень холодная вода. Это то, что обеспечит текстуру, которая сделает блюдо более похожим на вкус.

Также прочитайте: 10 DIY подарков для вашей матери

10. Жареная спаржа из кунжутного семени. Спаржа - не очень распространенный и доступный ингредиент в нашей стране, но на День Матери она стоит усилий, не так ли? Вам понадобится спаржа, кунжут, шою и чеснок. Бьюсь об заклад, вашей маме это понравится!

Лучшие блюда, чтобы показать, что ты лучшая дочь в мире

11. Стейк Веллингтон: это тот, что на картинке здесь. Неотразимо, не правда ли? Рецепт состоит из хорошего куска филе миньона, завернутого в слой грибного пюре и слоеного теста. Для любителей мяса это блюдо молящейся еды!

12. Свиная вырезка с яичной крошкой: может показаться, что это не так, но это блюдо очень простое и его приготовление очень быстрое! Вырезка вырезки приправлена ​​розмарином и уксусом, а фарфа - глазурь на торте. Мне даже не нужно говорить о том, чтобы быть сюрреалистичным, верно?

13. Черный рис с филе миньон медальон: если вы прочитаете название этого блюда в ресторане, конечно, это будет маленькое состояние, не так ли? Но вы можете приготовить его дома, чтобы сэкономить на моральном духе со своей матерью. Секрет этого рецепта - обжарить рис на масле вместо масла, что придает блюду особый вкус.

14. Титти в винном соусе: этот рецепт похож на мясо в деревянном соусе, но намного проще. То, что гарантирует его уникальный аромат, является вином, смешанным с соевым соусом и грибами, чтобы закончить этот восторг. Тогда просто выберите запись, которую мы предлагаем здесь, и качайте маму.

Читайте также: 22 вещи, которые сказала твоя мама, и ты понимаешь только сейчас

15. Паста с креветками и мятным песто: Хорошо, мы знаем, что вы любите эту пасту болоньезе.Но День Матери - это дата, которая требует чего-то более сложного и утонченного, не так ли? Как насчет ставок на эту пасту с креветками и мятным песто? Она не так сложна и выглядит замечательно. Пришло время рискнуть!

16. Лазанья Капрезе: Поднимите руку, которая влюблена в лазанью! Эта версия включает в себя моцареллу, помидоры и свежий песто из базилика. Круто то, что вы можете использовать готовые макароны (хорошего качества, да?), Поэтому вам не нужно рисковать, чтобы сделать свежие макароны. Результат - сливочная, аппетитная лазанья.

17. Каштановый лосось: это еще один рецепт, похожий на модный ресторан. Что если я скажу, что помимо того, что это изысканное блюдо, его легко приготовить? Вы просто должны сделать? Farofinha? это идет через лосося и положить все для выпечки. Легко, не правда ли? О, и это выглядит впечатляюще!

18. Ризотто с тыквой и треской. Когда мы думаем о треске, мы сразу же ассоциируем эту рыбу с особыми датами. Хотите особенного, чем День Матери? Помимо трески и тыквы в ризотто входят пупунья, пармезан, творог и перец. Просто воображение заставляет вас голодать!

19. Строгановые креветки: Строгановые - это всегда блюдо, в котором нет ошибки. Это радует всех и очень легко готовить. Здесь секрет в том, чтобы использовать креветки вместо говядины, что обычно идет по традиционному рецепту. Чтобы сделать его еще более изощренным, стоит добавить в приготовление белое вино и английский соус.

Также читайте: 14 рецептов фейжоады для шикарного воскресного обеда

20. Медальон с начинкой из абрикосового фарша: чтобы придать традиционному цыпленку особый оттенок, этот рецепт приносит абрикосы, которые придают блюду особый вкус. Возможно, вы думаете, что курица сухая, но перед тем, как она попадет в духовку, ее сбрызнут небольшим соусом, приготовленным из различных ингредиентов, которые гарантируют много вкуса и аромата, таких как соевый соус и бальзамический уксус. Это вкусный скандал!

Десерты закрыть золотым ключом

21. Молочный пудинг без печи: Вы правильно прочитали, без печи. Этот рецепт настолько практичен, что вам даже не нужно подходить близко к плите. Вам просто нужно взбить все в блендере, а затем принести в холодильник. Подождите несколько часов, пока не станет очень холодно и подавайте!

22. Чизкейк из красных фруктов: аппетитный десерт, который также привлекает много взглядов. Что-нибудь выглядит красиво с ягодами сверху, не так ли? Этот чизкейк - конфетка, которая будет отсутствовать после обеда. Это не сложный рецепт, но он может быть немного трудоемким, поскольку в нем есть несколько шагов. Стоит каждую секунду работы!

23. Гнездо из молочного мусса с белым шоколадом: может ли оно испортиться? Конечно нет! Этот рецепт настолько туп, что вы даже не поверите. Просто взбейте сгущенное молоко, сметану, гнездовое молоко и растворенный бесцветный желатин в блендере. Стружка из белого шоколада, чтобы закончить, и все готово!

24. Миндальный, шоколадный и ганаш-торт: этот рецепт немного длиннее и более трудоемок, особенно для тех, кто любит выходить на кухню. Один из секретов уникального вкуса этого торта - апельсиновая цедра, добавленная в тесто. Просто читая, ты чувствуешь запах этой вкусной выпечки, верно? Без сомнения, ваша мама будет в восторге!

25. Twix Cake: еще один пирог с вздохом. Этот рецепт состоит из очень пушистого теста для бисквита, обычного бригадейро, карамельного бригадейро (представьте, как это хорошо!), Ганаша и супер хрустящих крошек. Вы не ошибетесь, не так ли? О, и есть еще шоколад Twix для украшения.

26. Клубничный сорбет: очень сочное сливочное мороженое с клубничным сиропом. Еще один восторг, который вряд ли кого-то вызовет. Рецепт очень прост: вам понадобятся яйца, молоко, сгущенное молоко, сметана, сахар и клубника. Это будет успех!

27. Дульсе де Лече: Если вы сделаете этот десерт, вы, вероятно, услышите эту шутку? Мне не нужно говорить об этом, верно? Но наверняка это понравится всем в семье, даже тем, кто еще настаивает на шутке! Проложить вкрапления слоев очень гладких сливок с очень сладким и бисквитным. Правильная ставка на обед в День Матери!

28. Red Velvet Cake: этот торт - самая красивая вещь в мире! Он красный, цвет любви. Это все о поводе, не так ли? Мы должны признать, что этот торт не один из самых легких, но все же стоит потратить некоторое время на его приготовление. Результат практически съедобное произведение искусства!

29. Шоколадный пирог с грецким орехом: идеальный баланс между шоколадной сливочностью и свежестью грецкого ореха делает этот рецепт правильным выбором для сладкого обеда в День Матери. Его подготовка занимает несколько шагов и занимает немного времени, но результат потрясающий. Рецепт дает в среднем 16 ломтиков, вы даже можете хранить и есть немного больше на ужин!

30. Banoffee: банан, взбитые сливки и Дульсе де Лече. Нужно что-то еще? Этот десерт тот, который не может съесть ни одного куска.Но это нормально, потому что это стоит каждой калории! Чтобы добавить еще больше аромата к рецепту, можно посыпать корицей до самого конца. Всего наилучшего!

Нет оправдания, верно? Здесь есть рецепты всех уровней сложности и на любой вкус. Теперь просто подумайте, чтобы выбрать, какие блюда составят этот особенный воскресный обед!

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на день рождения! Горячее, Салаты, Закуски (May 2024)


  • Еда, День Матери
  • 1,230