Говорят, что ризотто возникло случайно сотни лет назад. Правда это или нет, это блюдо, которое обычно всем нравится и выходит за пределы поколений! Будь то закуска или основное блюдо в сочетании с небольшим количеством вина, это теплый рецепт, полный вкуса и возможностей.
Есть те, кто любит ризотто с сыром. Другие люди ценят куриную версию. Но ризотто, которое обычно пользуется наибольшим успехом среди любителей хорошей еды, готовится с креветками.
Тебе нравится? Тогда вы попали в нужный пост! Ознакомьтесь с 31 предложениями по приготовлению креветок и ризотто для приготовления дома. Существуют варианты от самых простых с доступными ингредиентами до самых изысканных, вдохновленных блюдами великих поваров.
Традиционные рецепты с креветками и ризотто
1. Ризотто с креветками и творогом: идеально подходит для приготовления в те дни, когда вы посещаете дома, в этом ризотто мало ингредиентов? и даже позволяет заменять все, что у вас есть в холодильнике. Творог делает его еще более сливочным.
2. Ризотто с целыми креветками: хорошее питание не означает, что вы должны откладывать свое здоровье. Это ризотто готовится из коричневого риса, очищенных от кожуры креветок, лука, цуккини, свежих приправ, соли, перца и легких сливочных сыров. Для легкого и неотразимого ужина.
Читайте также: 10 рецептов пиамонтезского риса, чтобы ваши гости пускали слюни
3. Ризотто с шафрановыми креветками: некоторые ингредиенты имеют решающее значение в блюде. Это случай с шафраном, который придает ризотто теплый и вспыльчивый оттенок. Для чашки древесного риса используйте четыре чайные ложки куркумы.
4. Ризотто с креветками и сицилийским лимонным кремом: морепродукты - это все о лимоне? и это блюдо здесь ничем не отличается. Ризотто, приготовленный с рисом карнароли и мелкими серыми креветками, получает сицилийский лимонный крем со свежими сливками и 20 мл фруктового сока. Сливочный до такой степени.
5. Ризотто с моцареллой и креветками. Секрет успеха этой моцареллы - вкусный бульон, приготовленный из ракушек и головок креветок. Среди других ингредиентов для обслуживания двух человек требуется чашка с половиной риса, средний лук, два зубчика чеснока и 100 г тертого сыра моцарелла.
6. Ризотто с креветками и куркумой: Ризотто можно приготовить без использования таких ингредиентов, как сыр и масло. И да, результат такой же вкусный. Древесный рис, белое сухое вино, лук, куркума, японская тыква, креветки, овощной бульон, оливковое масло, соль и черный перец - вот что вам нужно для приготовления.
7. Ризотто с креветками из лука-порея: здесь список ингредиентов немного длиннее, но прохождение игры не представляет большой загадки. Разница в окончании: когда креветки и рис будут готовы, сверху положите цедру лимона и перемешайте.
Также прочитайте: 10 Восхитительных и Удивительных Рецептов Бобо Креветок
8. Ризотто с креветками и кокосовым молоком. Кокосовое молоко - это ингредиент, который придает блюдам легкость. В этом рецепте его вкус гармонирует с перцем и помидорами, делая каждый укус уникальным. Трюк от шеф-повара: когда ризотто будет готово, выключите огонь и положите ложку масла в центр сковороды. Пусть это медленно рушится. Это придает блюду красивый блеск.
9. Ризотто с кориандровыми креветками. Самое интересное в ризотто - это то, что оно само по себе является основным блюдом и не требует дополнений для вкусной еды. Тем не менее, салат для сопровождения всегда идет хорошо. Например, ризотто с кориандровыми креветками хорошо сочетается с салатом из зеленых листьев.
10. Красочное ризотто с креветками: некоторые рецепты ризотто не совсем быстрые. С другой стороны, все посвящение, которое вы вкладываете в приготовление, возвращается к вам в форме вылизывания губ домашней кухней. Эта версия здесь полна цвета, специй и привязанности. Невозможно не любить.
11. Ризотто с черными рисами и креветками: питательный и более волокнистый, чем весь вариант, черный рис - немного более дорогой ингредиент, но он делает ваше блюдо намного более особенным. Ризотто с креветками и черным рисом по-прежнему отличается от бисквитного соуса, приготовленного с луком, маслом, бульоном из креветок и заправкой для загустения.
Рецепты Ризотто с Креветками
12. Ризотто с цуккини и креветками: самый пряный и оранжевый цвет этого ризотто исходит от невероятного шафранового бульона. Еще одним особым штрихом рецепта является использование 2 средних цуккини, нарезанных на маленькие кубики.
Читайте также: 11 рецептов тыка: гавайское блюдо, покорившее мир
13. Ризотто с креветками, имбирем и апельсином: некоторые особые случаи заслуживают более сложного рецепта.Это ризотто здесь сделано с гигантскими креветками и ароматным ароматом имбиря и апельсинового сока. Отлично подходит для романтического ужина или празднования Дня святого Валентина.
14. Ризотто с конфи из томатов: отличительной чертой этого препарата является томат из конфи. Для тех, кто не знает, состоит из консервов, приготовленных с жареными помидорами, которые можно использовать для сопровождения тостов, салатов и даже пасты. Отлично смотрится с ризотто.
15. Ризотто с лимоном и базиликовыми креветками: Хотя ризотто с лимоном и базиликовыми креветками не так уж и сложно, оно не очень сложное. Также легко найти ингредиенты: масло, креветки, лук, чеснок, древесный рис, сухое белое вино, овощной бульон, лимон, сметана и специи.
16. Ризотто с тыквенными креветками: Если вы не самый большой поклонник креветок, знайте, что вы можете изменить рецепт по своему вкусу. Некоторые возможные замены - вяленая говядина, осьминог или даже колбаса. Одним из ингредиентов, которые имеют значение здесь, является нарезанная кубиками японская тыква.
17. Ризотто с черным рисом с креветками и рукколой: идеальный рецепт для приготовления в те дни, когда у вас достаточно времени. Это потому, что приготовление черного риса занимает гораздо больше времени, чем традиционный белый рис. Процесс состоит в том, чтобы медленно добавлять бульон креветок, постоянно помешивая, чтобы он не прилипал к дну.
Читайте также: 16 куриц для практичной и вкусной еды
18. Ризотто с креветками с кокосом и карри: вы готовы к очередному взрыву ароматов? Только представьте: в одном блюде все деликатесы креветок, пряная экзотика карри и сладость поджаренных кокосовых чипсов - особый штрих.
19. Ризотто с креветками и соусом песто: соус песто, который часто готовят из базилика, оливкового масла и орехов, прекрасно сочетается с мясом, пастой и, конечно же, ризотто. И в отличие от других версий, которые мы видели до сих пор, эта сделана в духовке. Как насчет тестирования дома?
20. Ризотто с креветками и фундуком: свежие морепродукты, жареные лесные орехи и сокращение количества перца, воды и сахара. Блюдо в отличие от всего, что вы когда-либо пробовали? и это, безусловно, будет весьма успешным в этом маленьком обеде на двоих.
21. Ризотто с креветками и сердцевиной ладони. Ризотто - одно из тех блюд, которое дарит горячее сердце, так как оно очень сливочное для всей заботы, связанной с его приготовлением. Сердце пальмы, особый ингредиент этого препарата, оставляет все сбалансированным, не затмевая вкус креветок.
22. Ризотто с креветками и горохом: это ризотто с освежающим прикосновением заставит ваше сердце биться быстрее. Секрет заключается в выборе используемых специй, включая две веточки свежего базилика и две веточки мяты. Масло и сливочный сыр гарантируют, что результат будет сливочным, в то время как горох приносит еще больше аромата.
23. Ризотто с морковными креветками: Рецепт, чтобы насладиться небольшим количеством всего, что у вас есть в холодильнике? Да! Креветки, рис, оливковое масло, лук, морковь, овощной бульон, небольшая миска для белого вина, сметана, масло и специи. Все это вместе в еде, которая больше похожа на подарок для себя.
Рецепты с удивительным сочетанием креветок и ризотто
24. Ризотто с креветками с пармской ветчиной и дыней: лучшая кухня на собственной кухне! Этот рецепт вдохновлен творением шеф-повара Карлы Пернамбуку. Причудливая вещь, понимаешь? Как ни странно, сочетание креветок с пармской ветчиной и дыней канталупы просто фантастическое. Просто экспериментирую, чтобы узнать.
25. Ризотто с креветками, беконом и красной капустой: бекон подходит ко всему. Даже с морепродуктами. Эта смесь рыбы и мяса, кстати, очень распространена во многих частях света. Давайте попробуем это? Первым шагом в приготовлении этого ризотто является подача красной капусты на 40 минут в кастрюлю с водой. Остальную часть прохождения вы проверяете по рецепту.
26. Ризотто с креветками с беконом и манго: практичность с оттенком изысканности. Вот как мы можем определить этот ризотто, полный контрастов. Основным ароматом самого ризотто является манго, а у креветок хрустящий бекон. Посыпать лимонной цедрой для завершающего штриха.
27. Ризотто с креветками и кальмарами: где влюбленные любят эти маленькие рецепты, которые пачкают сковороду? Хотите верьте, хотите нет, но здесь у нас отличная версия! Этот ризотто с креветками, кальмарами в кольцах и приманками в панировке выглядит изысканно, но сделать его просто практично.
28. Ризотто с креветками Бри: Мы любим сыр, мы любим креветки. Так что полная страсть к этому блюду. Для еще более вкусного результата рекомендуется приготовить собственный овощной бульон, не используя готовые к употреблению? и полны консервантов. Помидоры черри являются дифференциалом.
29.Ризотто с креветками и артишоками: Вы заказали ризотто, которое не требовало много времени перед печью? Вот альтернатива: печь! Обладая нежным вкусом, это блюдо сочетает в себе куриный бульон, артишоки, креветки и цедру лимона. Подавать с тертым сыром Пармезан.
30. Ризотто с креветками и маскарпоне: сливочный сыр, маскарпоне можно приготовить дома или купить в супермаркете. Ингредиент добавляется в рецепт, когда рис уже готов. Вскоре после креветки должны быть включены.
31. Ризотто с креветками и норвежскими лобстерами: ни больших креветок, ни маленьких лобстеров. Раки - это одинаково вкусные ракообразные, но со своими особенностями. В этом рецепте они готовятся параллельно с ризотто, обжаренным в луке, сливочном масле и луке пореем. Фантастический.
Какой-нибудь из этих рецептов соответствовал вашему вкусу? Мы надеемся на это. Не забудьте проверить эти 55 других рецептов ризотто, чтобы произвести впечатление на кухне.
Как Готовить Морские Ракушки How to cook Seafood Cockleshells (April 2024)
- питание
- 1,230
