Блин - жареное тесто, которое сделано из яиц, муки и молока. Из этих основных ингредиентов или даже с заменами вы можете создавать самые разные вкусы.
Это может быть смешано в блендере или в миске. Поскольку приготовление теста простое, вы можете сделать более сложную начинку.
Поскольку это очень универсальное блюдо, есть варианты подавать на каждый прием пищи. Например, на завтрак можно есть макароны с фруктами. Уже на обед или ужин, с куриной начинкой, среди прочих различных вариантов. Во время подачи вы также можете варьироваться, с накоплением в американском стиле или с набитыми и свернутыми дисками.
С помощью следующих советов можно создавать очень привлекательные и вкусные блины. Проверьте список соленых, сладких, легких, цельнозерновых и полезных рецептов и попробуйте его в своей тарелке!
соленый
1. Блин с говяжьим фаршем и соусом: это очень традиционный рецепт блинов. С ингредиентами и простым приготовлением, вы можете насладиться вкусной едой. Тесто готовится в блендере.
Также прочитайте: 10 Восхитительных и Легких, чтобы Сделать Рецепты Пирога из кукурузной муки
2. Цельнозерновой блинчик: переходя с белой пшеничной муки на цельнозерновую и добавляя хлопья овсянки, вы готовите более здоровую, но все же вкусную пасту Начинка из курицы, специй и помидоров. Уже соус для долива с помидорами, специями и легким творогом.
3. Куриный блин в белом соусе: измельченная курица для фарша берет два помидора без кожицы и семена. Белый соус используется для выравнивания дна огнеупора, где будут размещаться блины, а затем также для их покрытия.
4. Блины со шпинатом и томатным кремом: в тесте по этому рецепту молоко заменяется водой. Начинка очень вкусная и очень простая в приготовлении. Обжарить лук и шпинат, добавить рикотту и молоко, затем приправить. Когда соус станет сливочным, добавьте помидоры и подавайте. Проверьте измерения по ссылке.
5. Картофельный блин: для приготовления этого рецепта вам понадобятся только: картофель, яйцо, мука, лук, петрушка, соль и перец. С отварным картофелем, пюре и смешать остальные ингредиенты. Теперь просто жарь и твои блины готовы.
6. Блинчик с ветчиной и сыром: даже без времени приготовления и с небольшим количеством ингредиентов можно приготовить вкусные блюда, и этот рецепт является хорошим примером этого. Как только макароны будут готовы, выложите томатный соус, положите сыр и ветчину, рулет и залейте соусом.
Также прочитайте: 10 умных способов повторно использовать пищевые отходы
7. Блинчик «Нира» и «Лук-порей»: со всеми ингредиентами, смешанными в кляре, этот блин толще, чем традиционные. Помимо лука-порея и ниры в макаронах, предлагается также добавить перец и лук. Автор говорит подавать с соевым соусом или сметаной.
8. Ирландский картофельный блин: в этом рецепте паста очень последовательная, так как она включает тертый картофель астерикс и пюре. Сметана используется для кремообразности. Ингредиенты смешать картофель в миске, а затем пришло время жарить тесто. Для жарки масла добавьте грибы и дайте им обжариться. Положите соль и перец.
9. Блин с тунцом: Вы спешите и хотите вкусно поесть? Это интересный совет! Паста готовится за несколько минут, а начинка - из измельченного тунца.
10. Блин из кукурузной муки. Тесто в этом рецепте отличается от традиционного, именно потому, что оно содержит кукурузную муку. В результате получается более желтоватое тесто со вкусом кукурузной муки. Предлагаемая начинка - овощи с беконом.
конфеты
11. Блинчик с овсяной мукой с малиновым вареньем: Вам понадобится овсяная каша (или овсяная каша), молоко, яйца, бананы, корица, цедра лимона и льняное семя. Если вы решите использовать овсянку, вы должны раздавить ее перед приготовлением. Смешайте все ингредиенты и доведите до сковороды. Вы можете заменить малиновое варенье своим собственным, а также можете добавить фрукты.
12. Яблочно-коричный блинчик: с традиционным жидким тестом этот блин удивляет своим вкусом. Для тех, кто любит конфеты, по-прежнему можно наливать кленовый сироп, мед или фруктовое варенье.
13. Овсяная каша и банановые блины: в тесто на этот блин входят банан, овсяная каша, пищевая сода, простой йогурт и яйцо. Рекомендуется использовать чернику, посыпанную медом, агавой или рисовым желе.
14. Шоколадный блин: используйте какао-порошок для приготовления шоколадного теста. Для сиропа предлагается сделать карамель. Поскольку карамель застывает быстро, блюдо следует подавать горячим.
15.Блинчики с начинкой из рикотты и клубничного варенья: с рикоттой и макаронами из спельты мы готовим легко. Для варенья, которое также имеет простую подготовку, вам понадобится клубника, желтый сахар и лимонный сок.
16. Банановый блин с кленовым сиропом и орехами: банановый вкус - это масса этого рецепта. Как только блины будут готовы, просто покройте кленовым сиропом и орехами пекан.
17. Блинчик из кукурузной муки с яблочным джемом: джем состоит из яблок, аниса, сахара, корицы, бордюра и воды и готовится мгновенно. Макароны сделаны, среди других ингредиентов, из кукурузной муки.
18. Гречневые блины и какао-бобы: гречневая мука не содержит глютена и является более питательным и здоровым вариантом, чем белая пшеничная мука. Какао-бобы не содержат сахара, делают блин более хрустящим и придают ему вкус шоколада.
19. Блинчик с яблоком и морковью в духовке: для приготовления теста используется морковь, которую при перемешивании следует запекать до образования твердого теста. Затем добавьте ломтики яблока, смешанные с лимоном и корицей. Выпекать, пока слегка не подрумянится.
20. Шоколадные и банановые оладьи с ореховым соусом: в этом рецепте банан не измельчается и не смешивается в жидком тесте, его добавляют ломтиками, когда жидкое тесто уже находится на сковороде. Наконец, сверху с ореховым соусом, шоколадной стружкой и кусочками банана.
21. Блин с дульсе де лече: в традиционном тесте советуем по этому рецепту залить блин дульсе де лече и белым сыром. Отличный вариант для тех, кто любит смешивать сладкое и соленое.
Легкие, цельные и удобные варианты
22. Без яиц, без молока, цельнозерновые блины: вкусный вариант для веганов, это функциональный рецепт. Пшеничная мука заменена на овсяную. Льняное семя, вода и дрожжи также используются. Для жарки теста рекомендуется использовать кокосовое масло. Подавать с медом, желе, орехами и клубникой.
23. Функциональный блин: с пюре из банана, яйца, хлопья амаранта вы можете приготовить вкусный блин всего за несколько минут.
24. Банановый блин только с 2 ингредиентами: с бананом и двумя яйцами вы также можете насладиться питательным блинчиком. Просто взбейте ингредиенты и принесите на сковороду.
25. Цельный блин: в этом тесте содержится обезжиренное молоко, овсянка, мука из лебеды и яйцо. Автор рецепта, фаршированный цуккини и тушеной курицей, а также предлагает говяжий фарш, рикотту с помидорами, овощами, творогом или другую собственную начинку.
26. Протеиновый блинчик: этот рецепт - отличное предложение для здоровой закуски, потому что у него низкий гликемический индекс и большая доля белка.
27. Блин из биомассы с творогом из тофу: без добавления глютена и лактозы в пасту входят банановая, киноа, льняная мука и каштановая или миндальная мука. Как только все перемешается, просто жарь. Для начинки делают крем тофу, ксантановую камедь, оливковое масло и специи.
Простые Рецепты Блины Макароны
соль
ингредиенты:
- 1 ½ чашки муки
- 1 чашка чая
- 4 столовые ложки масла
- 2 яйца
- Соль по вкусу
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере. На сковороде разогреть мелкую каплю масла. Наполните тесто (подайте) тесто и бросьте его в середину сковороды и вращайте так, чтобы тесто распределялось равномерно. Когда края начнут ослабевать, пора развернуться.
сладкий
ингредиенты:
- 1 ¼ чашки муки
- 1 чашка чая
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- 3 чайных ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- Щепотка соли
Приготовление:
В одном контейнере смешайте сухие ингредиенты, а в другом - влажные ингредиенты. Добавьте все ингредиенты. Нагреть и смазать сковороду. Бросьте жидкое тесто в середине кастрюли и вращайте так, чтобы жидкое тесто распределялось равномерно. Когда края начнут ослабевать, пора развернуться.
Без глютена
ингредиенты:
- 1 яйцо
- ½ чашки чая
- 1 чайная ложка дрожжей для торта
- 1 чашка кукурузного крахмала
- ½ чайной ложки соли
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере. В смазанную маслом и нагретую сковороду бросьте половинку жидкого теста в середину сковороды и вращайте так, чтобы она равномерно распределялась. Когда края начнут ослабевать, пора развернуться.
Блинчик без лактозы
ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана пшеничной муки
- 3 стакана воды
- Соль по вкусу
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере. В смазанную маслом и нагретую сковороду бросьте половинку жидкого теста в середину сковороды и вращайте так, чтобы она равномерно распределялась. Когда края начнут ослабевать, пора развернуться.
Блинчик без яиц
ингредиенты:
- 1? стакан молока
- 1 чашка пшеницы
- 2 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере. В смазанную маслом и нагретую сковороду бросьте половинку жидкого теста в середину сковороды и вращайте так, чтобы она равномерно распределялась. Когда края начнут ослабевать, пора развернуться.
27 ЛАЙФХАКОВ ПО ГОТОВКЕ, КОТОРЫЕ ВАС ОШЕЛОМЯТ (February 2025)
- питание
- 1,230
