Это факт: саго пробуждает аффективную память многих людей, порождая, в большинстве случаев, пропущенное детство! Типичный в южной части Бразилии, особенно присутствующий за столами итальянских семей, это вкусный десерт, который стоит много.
Традиционно саго готовят из красного вина, но со временем и его популяризация появились новые способы его приготовления: например, с использованием виноградного сока, молока, смородины и многих других вариантов. Также стоит употреблять его очень холодно летом или жарко в зимние дни.
Десерт может также получить особые штрихи, такие как использование корицы, гвоздики, сушеных или свежих фруктов во время приготовления. Так что вдохновляйтесь версиями ниже и выберите свою любимую!
Традиционные рецепты саго
1. Классическое вино саго: традиционный рецепт, который принимает только фильтрованную воду, красное вино, рафинированный сахар и саго. Совет для тех, кому не нравится лишняя камедь, выходящая из саго, - приготовить ее, а затем вымыть, прежде чем оставить в винном бульоне.
2. Красное вино саго с гвоздикой и корицей: гвоздика и корица придают саго особый запах и вкус. В дополнение к этому, вы будете использовать воду, красное вино и сахар. Приготовление очень простое, а чаевые подавать позже со взбитыми сливками.
Читайте также: 70 замечательных рецептов десертов, чтобы подсластить ваш день
3. Easy Wine Sago: в этом рецепте вы можете использовать как мягкое, так и сухое красное вино. Но мягкий - правильный выбор для тех, кто любит очень сладкие ароматы! Помимо вина, вы будете использовать воду, саго и сахар. Совет состоит в том, чтобы дать ему остыть, чтобы он загустел перед употреблением.
4. Красное вино и ванильный крем саго: эта версия отличается от традиционной, сочетая саго с ванильным кремом. Нет необходимости выбирать дорогое сухое красное вино, но оно должно быть качественным, чтобы обеспечить хороший рецептурный вкус. Подготовка проста, и рецепт дает много.
5. Вино саго и ванильно-сливочный сок: в отличие от предыдущего рецепта, в эту версию также входит цельный виноградный сок. Крем сделан просто, используя только яйцо, сахар, ванильную эссенцию, кукурузный крахмал и молоко. И в пошаговом руководстве вы найдете подсказку по уменьшению текстуры? из саго
6. Красное вино саго, сушеные фрукты и апельсиновые взбитые сливки: идея для более изысканного и ароматного десерта! Рецепт дает четыре порции, и саго следует поместить в миски с апельсиновыми взбитыми сливками, чтобы обеспечить отличную презентацию.
7. Фруктовое вино саго: рецепт дает пять порций. После приготовления саго, следует ли добавить нарезанные фрукты по вашему выбору, такие как яблоко, ананас, виноград, клубника, апельсин? Затем просто отнесите его в холодильник и подавайте в охлажденном виде.
Читайте также: 29 рецептов мамалыги для вас, чтобы умереть от страсти в первой ложке
8. Вино саго с вишней: традиционный рецепт, который также является отличным десертом для особых случаев, таких как Рождество и Новый год. Вам нужно только саго, сладкое красное вино, сахар, палочки корицы, гвоздика, сметана и свежая вишня для украшения.
9. Виноградный сок саго: хорошая альтернатива для тех, кто не любит пить алкоголь и / или предпочитает не употреблять вино при приготовлении саго. В этом рецепте вы будете использовать воду, гвоздику, корицу, виноградный сок, сахар и сгущенное молоко.
10. Микроволновое саго: в этом рецепте саго сделано более практичным, но не менее эффективным способом! Вы можете выбрать между использованием виноградного сока или красного вина в приготовлении. Просто смешайте все ингредиенты в стеклянной посуде и микроволновке в течение пяти-семи минут.
Различные рецепты саго
11. Апельсиновое саго: еще один вариант для тех, кто не любит употреблять красное вино в саго. Он заменен апельсиновым соком. В дополнение к этому корица и гвоздика также придают особый вкус десерту, который приобретает восхитительный аромат.
12. Замороженный кофе саго с английскими сливками: разные, холодные и мягкие. Это совершенно другой способ сделать саго, но с гарантией успеха! Тем не менее, важным правилом является использование качественного кофе!
Читайте также: 10 разных и вкусных рецептов рисового пудинга, чтобы сделать всю семью счастливой
13. Мамалыга саго: в этом рецепте шарики саго заменяют использование кукурузы в традиционной мамалыге. Кроме того, используются молоко, кокосовое молоко, тертый кокосовый орех, сахар демерара, гвоздика и корица. На кухне стоит заняться инновациями и попробовать этот новый десерт!
14. Саго де Ниньо Гнездо: сливочный и вкусный десерт, который никто не будет иметь смелости порвать! В рецепте используются только саго, молоко, сгущенное молоко, сметана и гнездовое молоко.
15.Молочная саго. Совет в этом рецепте - готовить саго отдельно, чтобы удалить лишнюю смолу, и только потом добавлять его в подслащенное горячее молоко. Это также препятствует тому, чтобы десерт стал слишком липким. Кроме этого, препарат не имеет секретов!
16. Саго с фруктовым салатом: в этом рецепте шарики саго помещаются в фруктовый салат. Вы можете использовать, например, папайю, киви, клубнику, ананас, виноград, манго, среди других фруктов, которые вам нравятся. Дело в том, что сгущенное молоко и кокосовое молоко делают десерт еще более сливочным и вкусным!
17. Гуава крем ацерола саго: совсем другой вариант саго, легкий и освежающий! Обладает мягким и кислым вкусом ацеролы в сочетании с более сладким кремом из гуавы. Чтобы дополнить свежесть, листья мяты добавляют особые нотки.
Читайте также: 12 рецептов домашнего вкуса со вкусом детства
18. Sicilian Lemon Sago: для легкого, освежающего и деликатного вкуса десерта. Это вариация традиционного саго, которое действительно стоит попробовать. Не говоря уже о том, что подготовка очень проста!
19. Sago de chia: функциональный десерт, приготовленный просто из натурального виноградного сока и семян чиа. Просто смешайте оба ингредиента и поставьте в холодильник на три часа. Идеальный рецепт, чтобы убить это сладкое желание, не покидая диеты!
20. Creamy Peach Sago: вкусный рецепт, который не только сливочный, но и освежающий. Вам нужно только саго, сгущенное молоко, сметана, персик в сиропе и вода. Это стоит подавать хорошо охлажденным и с листьями мяты на вершине!
Имеет ли значение, если вы будете использовать красное вино, виноградный сок или другой более креативный ингредиент в приготовлении? Саго остается успешным рецептом и является отличным выбором для летних десертов! Но разве это не мешает вам потреблять это слишком в холодные дни? Так что запишите свой любимый рецепт и приготовьте саго, когда захотите!
Лимончелло ликёр из Италии делаем дома (April 2024)
- питание
- 1,230
