15 богатых пребиотиками продуктов, которые вы должны включить в свой рацион

Вы слышали о пробиотиках, верно? Это живые микроорганизмы, которые, если их употреблять в достаточных количествах, приносят пользу нашему здоровью.

Эти преимущества включают колонизацию кишечника и защиту его слизистых оболочек, предотвращая всасывание токсинов, аллергенных веществ и вредных микроорганизмов в наш организм.

Кроме того, пробиотические бактерии способны предупреждать нашу иммунную систему, когда она нуждается в действии, регулировать воспалительные вещества и даже снижать риск развития некоторых видов рака.


Пробиотики можно найти в таких продуктах, как йогурты и кисломолочные продукты, содержащие более высокий уровень этих микроорганизмов.

И откуда пребиотики попадают в эту историю?

Пребиотики - это вещества, полученные из углеводов, особенно волокон, которые мы не можем переварить, но которые являются любимой пищей пробиотических микроорганизмов. Таким образом, пребиотическая диета способствует поддержанию пробиотиков, позволяя им колонизировать кишечник и выполнять свои функции.

Читайте также: 7 продуктов для здоровой кожи


В аптеках и специализированных магазинах вы найдете ряд добавок? иногда довольно дорого? для пребиотической диеты. Однако имейте в виду, что вы можете найти эти вещества в своем ежедневном рационе. Познакомьтесь с продуктами, богатыми пребиотиками, и добавьте их в свою тарелку:

1. Цикорий Корень

Корень цикория, как известно, на вкус похож на кофе, но не дает кофеина всем, кто его употребляет. Около 47% волокон этих корней состоят из инулина, нерастворимого пищевого волокна, которое достигает толстой кишки и питает нашу кишечную флору.

2. Одуванчик

Хотя большинство из них употребляется в форме чая, приготовленного из его корней, одуванчик имеет в своих листьях хороший источник инулина. Их можно есть в сыром виде в виде салата и помочь уменьшить запор и улучшить иммунную систему.


3. Чеснок

Очень популярный во многих блюдах нашей кухни, чеснок имеет 11% клетчатки, состоящей из инулина, и 6%, состоящей из фруктоолигосахаридов, еще одного пребиотического вещества. Это растение способствует росту бифидобактерий и препятствует размножению вредных микроорганизмов.

4. Лук

Почти всегда вместе с чесноком при приготовлении специй повседневной жизни лук также богат инулином и фруктоолигосахаридами, двумя типами пребиотиков. Этот овощ помогает укрепить нашу иммунную систему и способствует пищеварению.

Читайте также: Какао-порошок: преимущества помимо ощущения благополучия

5. Лук-порей

В той же семье, что и чеснок и лук, лук-порей содержит 16% инулиноподобных волокон, что помогает поддерживать здоровье микрофлоры кишечника и способствует расщеплению жира. Кроме того, этот овощ также является хорошим источником витамина К.

6. Спаржа

Предлагая около 2,5 г инулина на 100 г, спаржа помогает поддерживать наши пробиотики и предотвращать некоторые виды рака. Кроме того, этот овощ также является хорошим источником белка, примерно 2 грамма в этом количестве.

7. Банан

Ты любишь бананы? Если это так, ваши пробиотические микроорганизмы спасибо! Хотя в самом банане содержится небольшое количество инулина, зеленый банан богат устойчивым крахмалом, который обладает пребиотическим действием.

8. Ячмень

Известный как основной компонент пива, ячмень обеспечивает от 3 до 8 граммов бета-глюкана на 100 граммов зерновых. Это вещество является пребиотиком, который способствует росту полезных бактерий в пищеварительном тракте, а также снижает уровень вредного холестерина (ЛПНП) и глюкозы в крови.

9. Овес

Овсянка богата бета-глюкановой клетчаткой, которая способствует полезных бактерий в нашем кишечнике, улучшает контроль глюкозы в крови и снижает риск различных видов рака. Кроме того, овес усиливает чувство сытости.

Читайте также: Лактобактерии: все, что вам нужно знать о бактериях?

10. Apple

Яблоки богаты клетчаткой, называемой пектином, которая соответствует примерно 50% всей клетчатки этого фрукта. Пектин также является отличной пищей для пробиотических микроорганизмов, а также помогает нашему организму бороться с вредными бактериями и снизить уровень холестерина в нашей крови.

11. Какао

Вы поклонник шоколада? Знайте, что хорошие бактерии в вашем кишечнике тоже! Кстати, почти это: им действительно нравится это какао, отличный источник флавонолов. Эти вещества полезны для полезных бактерий, помогают снизить уровень вредного холестерина и даже укрепить здоровье сердца.

12. Семена льна

Поскольку льняное семя богато клетчаткой, оно помогает регулировать перистальтические движения, снижает уровень вредного холестерина и уменьшает количество жира, который наш организм способен переваривать и усваивать. И, конечно, эти волокна очень хороши для пробиотиков.

13. Якон

Якон, клубень происхождения в Андах, напоминающий сладкий картофель, богат пребиотическими волокнами, такими как фруктоолигосахариды и инулин. Эти вещества помогают нашему организму усваивать минералы, укрепляют иммунную систему и регулируют содержание жиров в крови.

14. Пшеничные отруби

Пшеничные отруби - это отходы, возникающие при превращении пшеницы в муку, которая соответствует внешнему покрытию зерна. Почти 70% его содержания клетчатки соответствует особому типу, называемому арабиноксилановым олигосахаридом, который оказывает пребиотическое действие на бифидобактерии.

Читайте также: Продукты, которые укрепляют иммунную систему

15. Водоросли

Водоросли не едят очень часто за пределами японской кухни, но это очень мощный пребиотик. Его эффекты включают преимущества для размножения пробиотических бактерий, блокирования роста вредных бактерий и улучшения нашей иммунной системы.

Теперь, когда вы знаете все это, пришло время протянуть руку пробиотическим бактериям и помочь им выполнять свои функции в нашем кишечнике, поскольку нам остается только извлечь из этого пользу. Лучше всего, это продукты, которые вы найдете в продуктовых магазинах или магазинах по продаже диетических продуктов по гораздо более низким ценам, чем пребиотические добавки, продаваемые в специализированных магазинах.

33| ЛЕЧЕНИЕ ПРЫЩЕЙ | Вобэнзим????| МАКСИЛАК | Лактофильтрум (April 2024)


  • питание
  • 1,230