Витамин B6: каковы ваши преимущества для здоровья и где его найти

В число витаминов, входящих в комплекс В, входит витамин В6, также известный как пиридоксин. Как и другие в группе, он имеет очень важные функции в организме человека.

Ванесса Калуэте, специалист по клиническому питанию в LC Restaurantes (Collective Meal Company) и аспирант кафедры спортивного питания и обмена веществ в GANEP? Питание человека объясняет, что витамин В необходим для правильного функционирования более 60 ферментов, участвует в размножении клеток (в том числе иммунной системы) и выработке эритроцитов.

Витамин В6 содержится в изобилии в продуктах животного и растительного происхождения, поэтому он может поступать в организм с пищей.

Этот витамин играет важную роль, например, во время беременности, но предлагает множество других преимуществ для здоровья. Узнайте больше о ней ниже.

7 ключевых преимуществ витамина В6

Витамин В6 является одним из важнейших питательных веществ в организме человека, играющим важную роль в химических реакциях, происходящих в организме. Проверьте это:

Читайте также: 10 естественных успокаивающих, которые помогают лечить беспокойство, бессонницу и даже депрессию

1. Действует при умножении клеток: Ванесса отмечает, что витамин В6 участвует в размножении клеток иммунной системы и выработке эритроцитов.
2. Предотвращает анемию: Диетолог отмечает, что витамин B6 играет важную роль в профилактике и лечении этого заболевания, поскольку он помогает в выработке гемоглобина, который, в свою очередь, транспортирует железо по всему организму.
3. Уменьшает симптомы ПМС: Ванесса далее объясняет, что витамин действует в устранении избытка эстрогена, помогая тем самым снять симптомы предменструального напряжения.
4. Улучшает сон и способствует хорошему настроению: Витамин B6 помогает в производстве серотонина, среди других важных нейромедиаторов, связанных со сном и настроением. Таким образом, это может помочь в улучшении симптомов депрессии.
5. Поддерживает целостность мозга: Будучи ответственным за синтез некоторых нейротрансмиттеров (дофамин, гистамин, серотонин и адреналин), подчеркивает поведенческая диетолог Патриция Крус, витамин B6 помогает поддерживать целостность мозга.
6. Помогает в поглощении питательных веществ и пищеварении: Патриция отмечает, что витамин В6 активно участвует в метаболизме углеводов, белков и липидов.
7. Это важно при беременности: Поведенческий диетолог объясняет, что этот витамин важен при беременности, потому что он помогает предотвратить анемию, а также помогает уменьшить тошноту и рвоту. Ванесса также отмечает, что витамин B6 помогает метаболизму потребляемого белка, который будет использоваться при производстве грудного молока.

С таким большим количеством ролей, нет сомнений в том, насколько важно потребление этого витамина, и это делается с помощью пищи.

Где найти витамин B6

Хорошей новостью является то, что витамин В6 присутствует во многих продуктах, поэтому его дефицит встречается редко. Диетологи выделяют в качестве основных источников этого витамина:

Животные источники

• Рыба (лосось, треска, тунец, форель, анчоус)
• Мясо птицы
• Свинина
• говяжий
• молоко
• Внутренние органы (печень, сердце, почки)
• яйца

Овощные источники

• Фрукты, такие как банан, авокадо, арбуз и слива
• Цельные зерна (цельная пшеница, зародыши пшеницы)
• Белая фасоль
• соя
• гороховый
• Масляные фрукты (фундук, грецкие орехи)
• картофель
• овсянка
• Семя подсолнечника

По словам Патриции, ежедневная рекомендация по витамину В6 составляет в среднем 1,3 мг.

Ванесса отмечает, что количество потребляемого витамина B6 следует устанавливать в соответствии с физиологическими потребностями, принимая во внимание пол, возраст и период беременности (для женщин).

Признаки дефицита витамина В6

Дефицит этого витамина, который присутствует во многих продуктах питания, встречается относительно редко, но может возникать, вызывая признаки, подобные тем, которые отмечены ниже диетологами:

Читайте также: 5HTP является оздоровительным стимулятором и может быть связан с потерей веса.

• анемия
• усталость
• депрессия
• Мышечная слабость
• Раздутый язык
• бессонница
• головная боль
• Губы и поражения кожи
• Раздражительность и / или перепады настроения
• тревожность
• Более интенсивные симптомы предменструального напряжения
• Тошнота, связанная с беременностью

По словам Патриции, добавка необходима, когда есть признаки дефицита, во время беременности и в группах риска, таких как алкоголики.

Но следует отметить, что только медицинский работник может диагностировать дефицит этого витамина и указать добавки.

Избыток витамина В6

Патриция объясняет, что чрезмерное потребление пищи редко. Может ли это случиться в тех случаях, когда пищевые добавки вызывают бессонницу и отсутствие аппетита? Симптомы, которые исчезают после двух недель прекращения приема добавки?

Ванесса отмечает, что гипервитаминоз витамина В6 может вызвать повреждение нервов, рук и ног: покалывание, судороги и мышечные спазмы. «Эффекты варьируются от головной боли, бессонницы и тошноты», - добавляет он.

Теперь вы знаете преимущества витамина В6 и основных продуктов, которые его содержат. Стоит отметить, что сбалансированная диета, предпочтительно по рекомендации диетолога, вероятно, обеспечит ежедневные потребности этого и других витаминов.

Читайте также: Анемия: что это значит, симптомы, лечение и профилактика

Продукты Содержащие Калий Кальций Магний (May 2024)