Фрукты гарантированно присутствуют в здоровой и сбалансированной диете, с тем преимуществом, что, в отличие от некоторых овощей, они сладкие, ароматные, сочные и очень вкусные.
Летом или зимой, фрукты допускают различные сочетания и гарниры и приветствуются на завтрак, обед, ужин, в качестве десерта и в качестве закуски между приемами пищи.
Любой, кто решит обменять мороженое с сиропом на вкусный и красочный фруктовый салат, выигрывает не только за счет экономии калорий.
Еда фруктового салата может иметь ряд других преимуществ для здоровья, как вы можете видеть ниже:
Защита от преждевременного старения
Плоды обладают антиоксидантным действием, которое помогает бороться со свободными радикалами, ответственными за преждевременное старение. Они также являются естественными источниками витаминов А, С и Е, которые также защищают от старения клеток.
Борьба со стрессом и депрессией
Люди, страдающие депрессией, обычно могут иметь недостаток витаминов С и А в организме, витаминов, которые можно найти в апельсинах, манго и бананах, например, фрукты, которые бьют с водой, образуют мощный антистрессовый сок.
Помогает бороться с целлюлитом и задержкой жидкости
Целлюлит, который так пугает большинство женщин, - не что иное, как результат удержания воды и токсинов в клетках. Фрукты, такие как яблоки и ананасы, предотвращают их задержку, потому что ананас содержит противовоспалительные и мочегонные ферменты, а яблоко отлично подходит для выведения токсинов из организма, что делает его действительно чистым.
Помогает в правильном функционировании организма
Плоды содержат витамины, минералы, клетчатку и углеводы, необходимые для здоровья организма и правильного функционирования пищеварительного тракта.
Здоровый и низкокалорийный вариант
Чтобы утолить желание есть сладости, фруктовый салат является сбалансированным, низкокалорийным вариантом. Чашка приблизительно 250 граммов содержит в среднем 131 калорию, но все зависит от фруктов и особенно от гарниров.
Фруктовые салаты в качестве десерта получают разные гарниры, чтобы сделать их еще вкуснее. Среди них наиболее распространенными являются сгущенное молоко, сметана и даже взбитые сливки. Но чтобы вы могли наслаждаться вкусом фруктов, не превышая его, совет должен выбирать полезные гарниры, такие как сам фруктовый сок, мед, льняное семя, йогурт, овес и мюсли, которые, помимо того, что содержат мало калорий, дают твист салата делает его еще более питательным.
ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует употреблять 400 г / день фруктов и овощей, что эквивалентно пяти порциям в день (три из фруктов и три из овощей). Однако, согласно системе VIGITEL (опрос 2006 г.), потребление фруктов и овощей в Бразилии ниже, чем считается здоровым. Напротив, это потребление, даже для здоровой и питательной пищи, нельзя переоценить, особенно для тех, кто соблюдает диету. Кроме того, есть такие фрукты, как манго и авокадо, которые, хотя и полезны для здоровья, очень калорийны и должны употребляться без излишков.
Несмотря на многочисленные преимущества потребления фруктов, еще одна мера предосторожности в отношении фруктов - это мытье. Мы обычно едим сырые фрукты, и это требует вдвое больше заботы во время мытья, как рекомендовано Министерством здравоохранения.
Чтобы адаптировать ваше меню и включить количество фруктов, необходимых для здорового питания, советуем обратиться к диетологу. А для тех, кто аппетитно только и говорил об этом, ниже приведен быстрый, практичный и очень вкусный рецепт.
Рецепт фруктового салата
ингредиенты:
- Папайя половина папайи
- Половина дыни
- 1 банан
- 1 яблоко
- 10 клубники
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 2 банки обезжиренного йогурта
- Коричневый сахар по вкусу
подготовка:
Нарезать кубиками все фрукты, смешать и отложить в сторону. Смешайте йогурт с коричневым сахаром и отложите в сторону. Разложить порции измельченных фруктов в небольшие миски. Затем покройте их йогуртом. Готово, посыпав овес.
Выход: 6 порций
Приятного аппетита!
18 ПОРАЗИТЕЛЬНЫХ ФРУКТОВЫХ ИДЕЙ (May 2024)
- питание
- 1,230