Салаты являются ключевыми в рационе тех, кто заботится о своем здоровье. Но в этом нет ничего нового. Но, может быть, вы задаетесь вопросом: в чем преимущество того, чтобы положить его в стеклянную банку или нет ?!
Но вы можете быть уверены: нет веских причин присоединиться к этой тенденции ?! В конце концов, разве не кажется хорошей идеей иметь возможность принести немного салата на свою работу (на обед) или в свою школу или колледж?
Салат в стеклянной банке отличается, это инновационный способ есть салат, который может мотивировать вас есть больше овощей, помогая в поиске более сбалансированной и здоровой диеты.
Еще лучше знать, что в банке такого типа ваш салат будет оставаться свежим и не содержать вредных для здоровья компонентов! В дополнение к этим преимуществам выбор стеклянного сосуда вместо пластиковых контейнеров имеет множество других преимуществ. Проверьте это:
- Вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике, так как салат в живом горшке длится около недели;
- Стекло не содержит BPA (или бисфенол-А), соединения, используемого при производстве пластмасс и смол, вредного для здоровья;
- Стеклянная банка может быть плотно закрыта, и нет опасности протекания салата;
- Стеклянный горшок держит листья свежее;
- Стеклянный горшок многоразового использования.
Как сделать салат в стеклянной банке
Кэрол Морайс, функциональный диетолог и автор книги «Лето для жизни», рекомендует постоянно хранить пищу в стакане, потому что это материал, не содержащий токсинов, например, пластик? который часто имеет BPA.
Читайте также: 20 легких и вкусных рецептов салатов
Ниже Кэрол объясняет, как собрать салат в полной стеклянной банке:
- Начните с соусом.
- Затем добавьте более тяжелые овощи, которые могут попасть в соус (например, нут, фасоль, огурцы).
- Положите овощи, которые не могут соприкасаться с соусом (например, помидоры, горох, кукуруза и т. Д.).
- Положите зеленые листья, такие как руккола, салат, базилик и т. Д.
- Положите легкие ингредиенты, нарезанные на мелкие кусочки, например, нарезанные кубиками фрукты.
- Наконец, добавьте мелкие зерна и семена, такие как льняное семя, кунжут, чиа, лебеда, свернутый миндаль и т. Д.
В видео ниже Наяра Силва также дает советы по приготовлению салата в стеклянной банке. Стоит посмотреть:
8 советов по установке салата в кастрюлю
Вот важные рекомендации для тех, кто хочет придерживаться салатов в стеклянной банке:
- Всегда кладите салат в стеклянную банку. То есть: забудьте пластиковый горшок (который часто содержит BPA).
- Выберите стеклянные бутылки с широким горлом, которые намного легче заполнять.
- Наслаждайтесь вечером воскресенья, чтобы настроить салаты каждый день недели.
- При приготовлении салатов настраивайте «Шаги» с ингредиентами, а затем просто положить каждый в каждый горшок. (Например, оставьте все листья салата уже вымытыми в миске; все огурцы уже порезаны и т. Д., А затем просто распределите немного в каждом горшке).
- Не забывайте, что соус всегда нужно ставить первым.
- Тщательно вымойте все ингредиенты, прежде чем положить их в кастрюлю. Для листьев, вымойте их и высушите их хорошо.
- Отдайте предпочтение помидорам черри по сравнению с нарезанными традиционными помидорами (так как при срезании выделяется много воды).
- Изменяйте по возможности крепление салата, чтобы не заболеть.
Рецепты и заправки для салата Салат
1. Лимонный винегрет
ингредиенты
- Сок 1 крупного лимона
- ½ чашки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, рубленый
- Морская соль по вкусу
- Черный перец (маленький)
Приготовление: смешайте все ингредиенты, и все готово! При необходимости добавьте немного фильтрованной воды.
Читайте также: 3 салата на лето
2. Яблочный уксус
ингредиенты
- ½ стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Душица по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление: смешайте все ингредиенты, и все готово!
3. Салат с белой фасолью
ингредиенты
- салат-латук
- ракета
- Белая фасоль
- брокколи
- морковь
- свекла
- кукуруза
- Оливковое масло
- уксус
- соль
Приготовление: Сделать соус с уксусом, оливковым маслом и солью и положить в первый слой. Затем положить белые бобы уже приготовленные. Затем брокколи, морковь, свекла и кукуруза. Наконец, положить рукколу и листья салата.
4. Классический салат
ингредиенты
Также прочитайте: 5 легких салатов, которые не заставят вас голодать
- Помидоры черри
- Моцарела ди Буфула
- оливки
- салат-латук
- ракета
- лимон
- соль
Приготовление: смешайте лимон и соль и положите на дно кастрюли, начиная с первого слоя. Положите моцареллу ди Буфула, затем помидоры черри и оливки. Наконец, салат и руккола.
Вам понравились советы? Делать свои салаты в стеклянной банке у тебя больше нет? сказать, что у вас нет времени готовить их в течение недели! Они супер практичные и вкусные!
Как проращивать зерна. Очень детальная инструкция от Мармеладной Лисицы. WHEAT GERM (April 2024)
- питание
- 1,230