Холодный суп на лето

В жаркие дни велико желание употреблять более легкие и свежие продукты. Ставки на освежающие блюда, такие как салаты, бутерброды или постное мясо, естественны в это время. Но как насчет холодного супа, вы пробовали это?

Эта версия похожа на зимний суп, который принимает те же ингредиенты, за исключением того, что для приготовления не требуется использование плиты. Холодный суп можно добавить в летнее меню в качестве альтернативы здоровому блюду, которое помогает бороться с этим? Вес? в желудке сразу после еды.


Хотя это кажется довольно странным предложением, холодный суп аппетитен и может быть приготовлен в различных вариантах и ​​вкусах. Кроме того, он имеет более низкую калорийность, менее плотный и может спокойно заменить салатную тарелку, отлично подходит для тех, кто испытывает некоторые затруднения при употреблении сырой пищи.

Употребление холодного бульона в начале приема пищи прекрасно, потому что оно дает вашему телу чувство сытости, которое помогает вам съесть меньше основного блюда. Чтобы приготовить вкусный и вкусный холодный суп, я хочу следовать нескольким советам.

Советы по приготовлению холодного супа

Некоторая осторожность необходима, чтобы поддерживать качество блюда и не переусердствовать с калориями. Избегайте избытка соли при приготовлении рецепта холодного супа, чтобы не вызвать отечность тела. Старайтесь употреблять немного овощей, таких как капуста, цветная капуста и брокколи, чтобы избежать газового дискомфорта. Добавки, такие как оливковое масло, масло и сметана, следует избегать или добавлять умеренно, так как они очень калорийны. Замените тост, чтобы ваш суп был хрустящим и вкусным.


Во время или после дегустации холодного супа, будь то на обед или на ужин, разрешается употреблять более легкое блюдо с рыбой, курицей или даже омлетом, чтобы обеспечить потребление калорий, белков и углеводов.

Чтобы сделать суп более однородным и красочным, вам нужно смешать ингредиенты в блендере, приправить, а затем просто попробовать. Некоторые продукты, такие как морковь и свекла, должны быть приготовлены до приготовления супа. Просто готовьте, дайте ему остыть, а затем добавьте в суп.

Вы можете приготовить разные рецепты холодного супа на лето, просто зная, как приготовить овощные смеси, которые сделают блюдо вкусным. Например: томатный суп с базиликом и сыром буффало, тыква с рикоттой, морковь со свеклой, авокадо с нарезанными грецкими орехами, огурец и йогурт, среди других видов.

4 холодных супа. Рецепт от Всегда Вкусно! (May 2024)


  • питание
  • 1,230