20 рецептов бульонов, чтобы согреть тело зимой

Мало что так вкусно, как съесть горячую вещь и попасть под одеяло, когда на улице холодно. Низкие температуры даже кажутся приглашением к вкусному бульону, верно?

Имея это в виду, мы выбрали 20 рецептов бульонов, чтобы обнять живот и сердце. Есть 10 вариантов без мяса и 10 вариантов с. То есть, независимо от того, какова ваша диета, вы, вероятно, найдете блюдо, которое все о вас.

Мясные бульоны

1. Бульон маниока: чем этот рецепт вкусен, тем легче. Положите ингредиенты в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла. Позвольте этому готовить в течение приблизительно 15 минут. Взбить миксером до однородного состояния. Приправить солью и перцем. Ешьте с булочкой или бокалом вина.


2. Бульон из маниоки и кайенского: на зимнюю ночь, сделайте ставку на этот рецепт, который является чистой легкостью и простотой. Для приготовления требуется только половина лука, зубчик чеснока, 400 г маниока, черный перец и кайенна, соль и оливковое масло для обжаривания. Проще, невозможно.

3. Гороховый бульон: веганский и безглютеновый рецепт! Первый шаг - замочить горох на 12 часов. Приготовление готовится в скороварке, и блюдо готово быстро. Попробуйте подавать с гренками или поджаренными булочками.

Читайте также: 17 рецептов супа с низким содержанием углеводов, чтобы согреться и удовлетворить здоровье


4. Зеленый бульон с кукурузной мукой. Вы знаете, как попробовать бабушкин дом? Это оно! Ключ к правильному пониманию - следить за приготовлением кукурузной муки, добавляя больше воды, если вы думаете, что она слишком густая. Использование половины пакета капусты делает все более красочным и питательным.

5. Кукурузный бульон. Первым шагом при приготовлении кукурузного бульона является обжаривание лука в масле. После этого следует добавить консервированную кукурузу. Стоит заменить кукурузой прямо из колоса, но приготовление занимает больше времени. Наконец, добавьте куриный бульон и нажмите соль. Смесь взбивается в блендере и имеет неотразимую текстуру.

6. Бобовый бульон: Хотя этот бульон был приготовлен из свежих бобов, стоит воспользоваться теми остатками в холодильнике, вы знаете? А чтобы обеспечить более кремовый бульон, делайте ставки на правильные ингредиенты, такие как картофель, батат или ямс.


7. Тыквенный бульон: всего 3 ингредиента, плюс оливковое масло и специи, можно сделать бульон, который будет теплым объятием в форме пищи. Для более интересного поворота попробуйте положить тертый имбирь в приготовлении. Это один из тех трюков шеф-повара, которые вы захотите включить в повседневную жизнь.

8. Сердце пальмы: сливочное масло, лук, сердце пальмы, молоко. Это основные ингредиенты для рецепта этого бульона, который идеально сочетается с сериями холодов, одеял и марафонов. Чтобы сделать его толще, нужно добавить две столовые ложки муки. Соль и мускатный орех - используемые специи.

Читайте также: 161 рецепт картофеля, который придаст новый смысл вашей жизни

9. Грушевый, картофельный и пармезановый бульон: вы не ошиблись. Этот бульон представляет собой смесь фруктов с солеными ингредиентами. Это может выглядеть совсем по-другому, но результат вкусный и сложный. Классная альтернатива выступлению в роли стартера на небольшом ужине.

10. Китайское яйцо и томатный бульон: пришло время добавить восточный аромат в вашу еду. И вам даже не нужно получать паспорт для этого. Экзотический, этот бульон приносит воду, яйца, помидоры, зеленый лук, оливковое масло и любые специи, которые вам нравятся больше всего, такие как перец и паприка. Важно, чтобы все ингредиенты были при комнатной температуре.

Бульоны с мясом

11. Куриный бульон с овощами: как насчет того, что осталось от обеда, чтобы сделать красиво на ужин? Этот рецепт требует 3 жареных куриных филе, но оставшиеся жареные куриные также приветствуются. Другие необходимые ингредиенты - оливковое масло, лук, чеснок, морковь, картофель, овощной бульон и паприка (по желанию).

12. Куриный бульон с кукурузой: блендер является бытовым прибором, который обеспечивает очень простоту, и этот рецепт здесь ничем не отличается. Вы должны хорошо выбить две банки кукурузы и столько же молока. Затем просто смешайте эту смесь с тушеной курицей с чесноком и луком. Это готово в мгновение ока!

13. Бульон из маниоки с мясом. Является ли маниока одним из тех ингредиентов, которые демонстрируют универсальность? Это хорошо в качестве гарнира для барбекю, в кексах, спрятанных подальше? В этом бульоне она является главным героем наряду с говядиной. Совет: блюдо еще вкуснее, если подавать с тертым сыром, петрушкой и тостами.

Читайте также: 16 вкусных рецептов кукурузного крема для вас, чтобы проверить

14. Бульон из маниоки и вяленое мясо: когда традиционный рецепт приобретает ощущение тепла, невозможно не влюбиться. Представьте, что вы кладете сыр и сыр творожный в кремообразный маниока с вяленым мясом? Успех наверняка.

15. Бульон с кукурузой и маниокой: ложки любви.Примерно так можно объяснить этот бульон, который полон аромата и идеально подходит для разогрева тела. Стоит использовать мясо и маниоку, которые вы заморозили дома. Подготовка быстро и рецепт обслуживает 6 человек.

16. Зеленый бульон с пепперони: знаете ли вы секрет хорошего бульона? Там нет секрета. Может ли каждый из них добавить свой собственный вкус к рецепту в зависимости от того, что им нравится больше всего? и что бы ни давали суп (действительно!) в холодильник. Здесь этот бульон слегка вдохновлен португальским блюдом. Зеленый из-за капусты, которая очень тонко нарезана. Чудо

17. Бобовый бобовый бульон: пришло время дать достойное место для вкусных бобов, оставшихся после обеда. Здесь он получает компанию хрустящих кусочков бекона, которые делают все гораздо более неотразимым. Лавр, черный перец, петрушка и лук-порей ответственны за придание препарату еще лучшего вкуса.

18. Бульон чика дойда: Чика дойда - это типичный гойский бульон, который принимает маринованные хило и гуарироба. Среди других объяснений название происходит от сочетания ароматов: сладкая кукуруза, соленая колбаса и горькое дзило.

Читайте также: 27 рецептов горячего шоколада, которые заставят вас хотеть жить зимой

19. Jammed Cow Broth: чтобы согреть самые холодные дни, бульон, который является теплым и непревзойденным. В список ингредиентов входят говяжья мускулатура, пепперони, колбаса, лук, чеснок, маниока и легкие нотки, которые делают все различия: 250 мл сухого красного вина.

20. Бульон Mocotó: для тех, кто не знает, mocotó состоит из конечностей крупного рогатого скота, как нога быка. Его следует нарезать ломтиками и варить 15 минут в скороварке с горячей водой и выжатым лимоном. Затем просто добавьте оставшиеся ингредиенты. Помимо того, что это вкусно, это блюдо, богатое питательными веществами и витаминами.

У тебя во рту вода? Наслаждайтесь холодом с этими теплыми и вкусными рецептами. Также посмотрите эти 17 рецептов супа с низким содержанием углеводов, чтобы согреться и голодать здоровым способом.

Лапша на Курином Бульоне Рецепт (April 2024)


  • 1,230