Потребление органических овощей, различных зерновых и уменьшение количества лишней ложки сахара - не всегда единственное оправдание бегства от перевоспитания пищи. Неизменно, принятие новых привычек начинается на полках, и часто эта деталь оправдывает это: в конце концов, ценности более здоровых продуктов обычно оказываются выше, чем хотелось бы.
Однако, помимо всех эстетических причин, важно думать, что эта головная боль могла начаться на вашей тарелке, либо из-за пищевой аллергии, либо даже из-за чрезмерного потребления продуктов, содержащих, например, вредные вещества, такие как жиры.
В то время как все эти заботы могут показаться раздражающими, хорошо питаться не так сложно, и это не обязательно должно повредить ваш карман.
Так как насчет того, чтобы прекратить и начать практиковать более здоровое питание, не тратя на это много?
В шоппинге
Это заманчивый момент для тех, кто начинает делать ставку на новые привычки. Противостоять пачке крекеров и пропускать готовые блюда - непростая задача, особенно для тех, кому нужно есть быстро и любить практичность. Однако, как напоминает нам диетолог Барбара Родригес из Nutri Import в Вила-Велья, для функциональности, которая должна сопровождаться здоровым питанием, «вам просто нужно организоваться, чтобы иметь питательную еду как дома, так и на работе».
Также прочитайте: 10 умных способов повторно использовать пищевые отходы
1. Список покупок
Это может показаться очевидным, но выходя из дома для определенных целей, намного легче ходить по полкам. Не всегда иметь под рукой список означает, что в сумках будут храниться только те продукты, которые вы помните, но предметы, оформленные на бумаге, могут помочь вам сосредоточиться на более здоровых продуктах и дважды подумать о том, чтобы соблазнить их упаковкой жареных чипсов.
Еще один прием, который стоит попробовать - не ходить по магазинам, чувствуя себя голодным, из-за чего все выглядит намного аппетитнее. Таким образом, у вас меньше шансов быть импульсивными и принимать то, что не вписывается в более здоровую и питательную диету.
2. Прочитайте этикетки
Барбара Родригес, хотя это и не очень удобная мера, отмечает, что чтение этикеток на продуктах может помочь вам избежать употребления ингредиентов, которые не очень вредны для здоровья. Эксперт отмечает, что информация о питании - это не только калории: «Например, с нулевой содой, с нулевыми калориями и без питательных веществ, а также с консервантами и красителями», добавляет она. Натрий и жиры также упоминаются как элементы, которых следует избегать тем, кто хочет питаться здоровой пищей.
3. Сезонные фрукты и овощи
Иногда лучше отказаться от некоторых требований и сделать ставку на то, что наиболее доступно. Конечно, не все натуральные продукты одинаково привлекательны для всех, но выбирайте что? Вы можете быть уверены, что вкус лучше, чем овощи или фрукты, которые могут быть более сложными во время покупки. Помните, что чем сложнее найти еду, тем выше может быть ценность.
4. Универсальные и оптовые продукты
Специализированные заведения и местные производители могут быть хорошей альтернативой при поиске натуральных продуктов. Возможно, будет выгоднее приобрести меньшее количество, которое соответствует вашим потребностям, чем вкладывать средства в запечатанную упаковку с маркировкой на рынке.
Читайте также: 11 консервов, которых следует избегать
То же самое касается предметов, которые обычно продаются некоторыми брендами, а также могут быть найдены в производстве дженериков, таких как сухие завтраки. Многие рынки имеют свои собственные продуктовые линейки, в том числе.
5. Замороженные до консервов
Вопреки тому, что может показаться, употребление замороженных овощей не является врагом здорового питания. Такие продукты, как консервированная кукуруза и горох, не сохраняют питательные вещества и сопровождаются консервантами, в то время как замороженные упаковки, как правило, сохраняют их из-за низких температур.
6. Готовые варианты
Так же, как следует избегать консервированных продуктов, диетолог Барбара рекомендует также отказаться от содовой и канистрных соков. Возможная замена - замороженная фруктовая мякоть или сам натуральный сок.
Например, в случае фруктов, которые необходимо очистить для употребления в пищу, эксперт предлагает их более практичные варианты: «это упакованные и лиофилизированные фрукты, которые представляют собой кусочки, которые прошли низкую температуру и сохраняют пигментацию и исходную форму».
Сохраняя, храня и потребляя
Поскольку здоровое питание подразумевает увеличение потребления скоропортящихся продуктов, важно хорошо знать, как можно лучше сохранить продукты, чтобы продлить срок их службы и получить больше удовольствия от их потребления.
Читайте также: 14 советов, как изменить свои кулинарные привычки и приготовить здоровую пищу
7. Порции
Хорошей идеей для сыпучих или сыпучих продуктов является разделение их на более мелкие порции для более удобного хранения и потребления. Некоторые продукты могут даже быть заморожены, чтобы длиться дольше.
8. Заказ в холодильнике
Кто никогда не забывал пакет с фруктами на дне ящика и узнал слишком поздно? Чтобы избежать подобных ситуаций, предпочтительно оставлять скоропортящиеся продукты перед другими предметами в холодильнике. Эта тактика также помогает противостоять другим возможным искушениям, таким как «Заря» Пицца. или остаток торта выходного дня.
9. Выращивание
Наличие небольшого пространства дома и небольшого количества земли также является отличным способом обеспечения здорового питания, и если покупка овощей у местных производителей уже является экономикой, представьте себе, как выращивать свою еду! Выращивание небольшого сада - это не большая работа, и вы всегда можете получить свежие продукты в домашних условиях.
Время готовить еду
Время, затрачиваемое на приготовление пищи, также влияет на принятие новых привычек питания. В дополнение к расширению ваших возможностей, это также поможет вам избавиться от предрассудков и попробовать новые ингредиенты.
10. Иногда меньше значит больше
Один из самых ярких моментов в диетическом образовании касается количества еды, съедаемой ежедневно. В дополнение к качеству вашего приема пищи, важно есть чаще в день небольшими порциями, чтобы было легче убедиться, что вы едите лучше, и для обеспечения лучшего обмена веществ.
Читайте также: 15 способов повторного использования апельсиновой корки
11. Искусство кулинарии
Те, кто любит готовить, неизбежно должны были хотя бы раз заметить, что лучший способ по-настоящему хорошо поесть - это приготовить себе еду или хотя бы иметь некоторый контроль над тем, что они будут употреблять. Еда в ресторанах не всегда является хорошим вариантом, так как сложно узнать все ингредиенты, используемые в выбранном блюде.
12. Натуральные сладости?
Иногда кажется, что немного сахара может творить чудеса, десерт может иметь значение после обеда, но не шоколад или пирог, наполненный начинкой, соответствует здоровому питанию. В этих случаях предпочтительны природные сахара, содержащиеся во фруктах и некоторых овощах, в основном потому, что они богаты витаминами и, следовательно, более питательны.
13. И целые продукты
Замена рафинированных продуктов на цельнозерновые продукты также является отличным способом обеспечения здорового питания, особенно в отношении зерна и злаков. Это связано с тем, что при переработке часто снижается содержание волокон в продуктах.
14. На сковороде
Легкий совет, чтобы взять? особенно для тех, кто с удовольствием решился на кухню? И что не мешает в кармане, так это предпочитать натуральные специи, чтобы придать еде больше аромата. Барбара Родригес объясняет, что такие ингредиенты, как орегано, перец, карри, как правило, содержат антиоксидантные компоненты и не содержат калорий.
Если вам нужно избавиться от натрия, другим интересным вариантом является использование лимона вместо соли, особенно в салатах.
Другие привычки, которые вы можете принять
Все вышеперечисленные советы очень важны для людей, желающих придерживаться более здорового стиля питания, но нельзя забывать и о более простых отношениях!
15. Пили воду?
Во время еды важно избегать потребления жидкости, главным образом потому, что эта привычка может разбавить желудочный сок и таким образом вызвать реакции, такие как изжога, а также «Обман»? ваш желудок, заставляя вас чувствовать себя сытым, прежде чем на самом деле Поначалу это может звучать хорошо, но таким образом питательные вещества быстрее метаболизируются, вызывая голод быстрее.
Между приемами пищи рекомендуется не пить соки или газированные напитки. Чтобы утолить жажду, вода по-прежнему лучший друг человека, и в идеале в среднем следует потреблять два литра жидкости в день.
16. Больше красочных блюд
Если вы не уверены в том, питаетесь ли вы здоровой пищей, следует оценить, сколько у вас красочных блюд.Овощи, фрукты и овощи можно есть во множестве разновидностей, и в идеале каждый тип пищи следует употреблять за разную еду.
Эти природные варианты богаты витаминами, антиоксидантами, клетчаткой, кальцием и железом, среди других элементов, которые необходимо заменить в организме человека.
Если вы все еще взвешиваете ценности каждого образа жизни, диетолог Барбара Родригес обращает внимание на одну последнюю деталь: «варианты, такие как овощи, фрукты и овощи, иногда более доступны и всегда более питательны, чем фаст-фуд, например».
Есть несколько наблюдений, необходимых от тех, кто хочет есть лучше. Поначалу это может показаться слишком сложным, но, как и в случае с каждой новой привычкой, адаптация - это вопрос времени, и, по крайней мере, в этом случае выгоды будут полезны!
ПИТАНИЕ АНТИ-ЭЙДЖ. КАК ПОСВЕЖЕТЬ И ПОХОРОШЕТЬ ЛЕГКО И ПРОСТО. (May 2024)
- Еда, кулинария, диеты
- 1,230
