15 аппетитных рецептов куриной грудки

Куриная грудка является частью ежедневного рациона многих людей. Белое мясо, такое как курица, известно своей питательной ценностью и является более здоровым источником животного белка, чем красное мясо.

Поскольку это очень потребляемая пища, у тех, кто ее готовит, могут не хватить идей для новых рецептов или они думают, что нельзя готовить инновации в приготовлении этого мяса. Чтобы избежать рутины жареной куриной грудки, есть вероятность, что вы всегда ищете новые рецепты на сайтах, которые специализируются на приготовлении пищи.

Ниже приведен список из 15 рецептов куриной грудки, которые доказывают, что вам не нужно быть поваром, чтобы делать вкусные блюда. Вносите инновации и наслаждайтесь вкусом этой еды во время еды:

1. Куриная грудка, фаршированная коппой и творогом: Рекомендуется готовить этот рецепт, когда со временем это не беспокоит, так как это занимает немного времени. Время, проведенное, однако, компенсируется вкусом. Это идеальное место для более сложного обеда или ужина. Одно предложение должно сопровождаться коричневым рисом и листовым салатом.

2. Куриная грудка с перцем и кедровыми орешками: Этот рецепт практичен, быстр и идеален для повседневного использования. Особый вкус получают из перца с сыром и специй, добавляемых в куриную грудку.

Читайте также: 10 продуктов, которые гарантируют хорошее здоровье

3. Куриная грудка, маринованная в сицилийском лимоне и шиитаке: Этот рецепт, помимо практичности, очень полезен. Шиитаке является отличным источником неживотного белка и придает курице еще больше аромата. Чтобы максимально использовать рецепт, оставьте курицу маринованной на ночь. Помимо того, что вкуснее, экономит много времени.

4. Куриная грудка, фаршированная горгонзолой, маринованная в мёде: Это рецепт калорий из-за горгонзолы, идеально подходящий для выходных и / или особых случаев. Рекомендуется для тех, кто любит дерзать на кухне и сочетать пикантные и сладкие ароматы. Совершенно другой вариант приготовления куриной грудки, который стоит попробовать.

5. Куриная грудка с овощами и зеленью: Чтобы добавить индивидуальный подход к этому рецепту, можно добавить овощи, которые вы предпочитаете. Таким образом, рецепт полезен и очень вкусен. Этот рецепт без лактозы, отличный выбор для тех на ограничительных диетах.

6. Куриная грудка, фаршированная зеленью и сыром: Типичный рецепт из Португалии. Росток является типичным растением страны, и если его не найти в Бразилии, его можно заменить листьями репы или капусты, потому что на вкус он очень похож.

7. Куриные грудки, фаршированные шпинатом и сыром: Очень вкусный и полезный рецепт духовки. Поскольку это горячее блюдо, это хороший вариант употребления шпината в холодные дни.

Также прочитайте: 10 умных способов повторно использовать пищевые отходы

8. Филе куриной грудки со сливочным соусом из кресс-салата: Творческий и здоровый рецепт. Чтобы быть еще более питательным, ешьте с коричневым рисом или киноа и овощами по вашему выбору.

9. Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами: Рецепт прост и состоит из легко доступных ингредиентов. Блюдо очень похоже на Цыпленок Строганов, но приготовление еще быстрее и проще.

10. Тушеная курица с овощами: Этот рецепт может быть приготовлен в больших количествах и заморожен небольшими порциями для последующего употребления. Отличное решение для быстрого и питательного приема пищи. Это также вкусный вариант для соуса поленты.

11. Жареная курица с овощами: Традиционная и легкая курица-гриль. Для сопровождения: морковь, помидоры черри и горох. При желании заменить или добавить предпочтительные овощи.

12. Куриная грудка, фаршированная овощами: Это запеченный рецепт, который потребляет много овощей, имеет высокую пищевую ценность и очень вкусен. Помните, что вы всегда можете адаптировать рецепты и заменить или добавить предпочтительные ингредиенты или использовать те, которые доступны в домашних условиях.

Также прочитайте: 12 продуктов, которые вы должны есть каждый день

13. Куриная грудка в соусе: Это быстрый и простой в приготовлении традиционный рецепт куриного соуса. Это отличное сопровождение для поленты, ньокки и пасты в целом.

14. Запеченный рис с куриной грудкой: Это хороший вариант рецепта, чтобы наслаждаться и увеличивать уже приготовленный рис, делая его более вкусным и питательным.

15. Панированная куриная грудка с сыром и ветчиной: Этот рецепт - отличный выбор, чтобы убежать от панированных цыплят, которые продаются замороженными в супермаркетах. Это восхитительный рецепт, может быть заморожен для последующего употребления и намного полезнее, чем промышленный вариант.

Советы по выбору правильного среза куриной грудки

По словам шеф-повара сети Homelete Кристовау Брауна, вариантов порезов куриной грудки не так много, но существует множество рецептов и применений.Например, что касается разрезов, кубики подходят для строганов; Филе высокой нарезки идеально подходит для приготовления на гриле, так как сохраняет нежность и желобок мяса; Куриные приманки идеально подходят для порций и могут ли использоваться сасами, что это за маленькая папка, которая находится под всей грудью? рекомендует эксперт.

Есть также курица, которую можно снять с ребра и нарезать на мелкие кусочки, приправив только солью. Это здорово? добавляет шеф-повар. Он также указывает, что в отношении ребра не следует выбрасывать его. Используйте это, чтобы сделать бульон, просто добавьте воду, листья лука-порея, лук и немного порошка бульона. Результат этой смеси можно использовать в качестве основы для супов, ризотто и т. Д.

Читайте также: 15 самодельных рецептов гамбургеров для вас, чтобы попробовать

Еще, по словам эксперта, для наполнения идеально подходят тонкие филе и вся грудка без костей. Помня о том, что срез высокого филе сохраняет мягкость, в отличие от тонкого среза. Для курицы в соусе это больше вопрос вкуса, я люблю маленькие крылышки в соусе, но все части очень вкусные, если хорошо приготовлены? », - заключает шеф-повар Браун.

С помощью нескольких простых советов вы можете приготовить вкусные и питательные рецепты. Выберите те, которые вам нравятся больше, и попробуйте их подготовить. На обед или на ужин, в простых или праздничных случаях. С преданностью каждый рецепт восхитителен, и тот факт, что он приготовлен вами, придает особый оттенок воссоединению семьи, друзьям или романтическому ужину. Приятного аппетита!

7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ (April 2024)