Если вы хотите придерживаться диеты для похудения или просто поддерживать здоровую диету в домашних условиях, первым шагом будет хороший поход по магазинам.
И в это время необходим здравый смысл: принятие правильных решений крайне важно, чтобы вы не впали в искушение съесть, например, в середине недели те сладости, которые вы купили и оставили в кладовой. Таким образом, совет, когда вы идете в супермаркет, вкладывайте деньги в здоровую пищу, которую порекомендует ваш диетолог, чтобы всегда иметь под рукой, дома, варианты приготовления хорошей еды в повседневной жизни.
Ниже, Милена Беккари Касагранди, аспирант по профилактической клинической пище и функциональной клинической пище, аспирант по функциональной фитотерапии, приводит два списка продуктов, которые легко найти в супермаркетах и должны быть частью здоровой диеты. Это стоит отметить!
Натуральные продукты вы найдете в супермаркете
1. Коричневый рис: основной продукт нашей бразильской диеты. Быть цельным означает иметь больше клетчатки и больше витаминов, поэтому он полезнее, чем полированный или пропаренный рис. Существует большое разнообразие продуктов с отличной пищевой ценностью. Просто не стоит покупать те готовые к употреблению блюда, которые идут со специями, просто добавьте воды? », Объясняет диетолог.
2. Фасоль: бобовые культуры. Вы можете найти спокойно в супермаркете. Бобовые являются источником белка, незаменимым в нашем ежедневном рационе. И все же они увеличивают силу сытости еды? - говорит диетолог Милена.
3. Горох: другой вариант бобовых, источник белка.
4. Чечевица: Это также боб, который приносит все преимущества бобов. Легко найти в супермаркетах, это возможность немного изменить блюдо из риса и бобов.
5. Нут: боб, источник белка. Это может быть сделано как салат, например, или заменить бобы, для разнообразия.
6. Каштаны: Прекрасные источники хороших жиров, очень вкусные и отличный вариант для полдника. Попробуйте, например, купить разные виды и смешать?, Говорит диетолог Милена.
7. Овощи: салат, руккола, эскарол, кресс-салат, капуста и т. д. • Овощи являются источником витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов, низкокалорийных. Они должны быть частью нашей ежедневной диеты и необходимы для тех, кто хочет похудеть? Говорит диетолог Милена.
8. Овощи: тыква, цуккини, баклажаны, чайот, болгарский перец, помидоры, свекла и т. д. Они также являются овощами, имеют много пользы для здоровья, с низким содержанием калорий и имеют решающее значение для диеты для похудения.
9. Фрукты: банан, апельсин, папайя и т. д. Они имеют основополагающее значение для здорового питания и, как и овощи, имеют много преимуществ.
10. Яйцо: «Отличный источник белка, универсальный (допускает различные виды приготовления) и быстрое приготовление», - объясняет диетолог Милена.
Промышленная, но здоровая пища
11. Хлеб из цельного зерна: «Существует огромное разнообразие цельнозернового хлеба, на любой вкус: с семенами, с орехами, с корицей, с зернами, с легкими, с функциональными ингредиентами и т. Д.», - говорит Милена Касагранди. Они являются отличными источниками клетчатки и должны быть частью ежедневного рациона. Но следите за хлебом с высоким содержанием натрия и всегда проверяйте сахар или подсластитель. Это не потому, что хлеб цельный, потому что он суперсложно звучит, это просто означает, что в нем есть часть цельной муки. Остерегайтесь шуток! »Предупреждает диетолог.
12. Зерновые батончики: Это также имеет на любой вкус. Они являются источником клетчатки, отлично подходит для полдника. Но остерегайтесь очень жирных или шоколадных, говорит диетолог Милена.
13. Соки без добавления сахара: Уже есть несколько марок этих соков, которые не содержат консервантов, искусственных красителей и сахара. Они практичны и полезны для здоровья? - объясняет диетолог.
14. Овощные напитки («молоко» из риса, овса, каштанов): «Заменители коровьего молока - отличные варианты для тех, кто хочет более здоровую диету с меньшим количеством животных гормонов», - говорит диетолог Милена.
15. Оливковые масла: Это хорошие жиры. Чем меньше кислотность, тем лучше. Должно быть холодного отжима. Лучшая упаковка - стекло темного цвета. Избегать покупки консервов ?, объясняет диетолог.
Необходимая забота о еде
Милена Касагранди говорит, что пока выбранный супермаркет хорошего качества и уделяет внимание сроку годности, надлежащему хранению, температуре в холодильнике, чистке полок (особенно мяса и мясного ассорти), у нас не должно быть больших опасений по поводу того, что этого не делает. купить.
«Я думаю, что важно покупать продукты в местах, где оборот этих продуктов высок, то есть там, где вы рискуете купить старый продукт. Здесь, в Бразилии, все еще существует привычка иметь мясников, розничных торговцев, пекарни, торговые центры и т. Д. Вне супермаркетов. В этом есть и хорошее, и плохое. Плохо то, что вам придется перемещаться с места на место в поисках ваших продуктов, но яркой стороной является оборот этих продуктов и, возможно, меньший запас. Например, мясная лавка продает только мясо. Он специализируется на температуре хранения, режимах очистки, чистящих средствах, которые можно использовать и т.д. Производство мяса выше (потому что у него есть только это, чтобы продать). Конечно, вы найдете новые продукты, с меньшим риском загрязнения, со сроком годности? », Объясняет диетолог.
Но будьте осторожны! Вы должны знать происхождение этих мест. Я не говорю, что все маленькие заведения хороши, а крупные супермаркеты плохие. Крупные сети супермаркетов всегда находятся под пристальным вниманием, и обычно соблюдаются стандартные гигиенические процедуры. Это отличная безопасность. Помимо разнообразия продуктов в одном месте? », Добавляет он.
Итак, совет: выберите подходящее место, которое предлагает множество вариантов и безопасность для ваших покупок. Всегда будьте в курсе этикеток и сроков годности. И когда придет время положить продукты в корзину / корзину, не забудьте выбрать самые здоровые, которые вы можете съесть позже без вины. дома!
18 Вредных Продуктов, Которыми мы Часто Кормим Своих Детей (May 2024)
- питание
- 1,230
