Вкусная кокада, типичная бразильская сладость, является одним из наших любимых блюд при подслащивании вкуса. Неясного происхождения, у него есть сообщения о его происхождении в Африке, где ночью, после тяжелой работы, рабы собирали и делали конфету из кокосовой стружки и коричневой сахарной стружки, готовя ее до точки прокатки.
Постоянное присутствие также в курортный сезон июнь, это были универсальные и могут быть найдены в различных версиях, будь то с кокосом? Белый? или сожженные с арахисом, каштанами, тыквой или кунжутом, эта конфета покоряет даже самых требовательных гурманов.
Являясь источником дополнительного дохода для многих домохозяек, конфеты с течением времени адаптировались, добавляя сладкие ингредиенты, такие как сгущенное молоко и масло, придавая блюду больше аромата. Однажды проданная в лотках на улицах, кокада уже приобрела изысканный воздух, и ее можно найти даже в пекарнях, ресторанах и в самых разных заведениях.
Если вы хотите узнать другие вариации этой типичной конфеты, ознакомьтесь с предложениями вкусных рецептов ниже и выберите свой любимый:
Вырезать кокады
1. Сожженная кокада: веганский рецепт использует воду или растительное молоко в качестве замены традиционного молока. Легко приготовленный, автор предупреждает о необходимом внимании в отношении острия кокады, следя за тем, чтобы она не стала мукой.
2. Сгущенное молоко Cocada: используя только три ингредиента, автор воспроизводит этот восхитительный и красивый рецепт. Здесь основным моментом является использование сгущенного молока, которое гарантирует сладость и позволяет блюду достигать точки резки при приготовлении.
3. Белая кокада: в этой версии традиционной белой кокады рецепт берет молоко в дополнение к сгущенному молоку, чтобы сделать блюдо мягким, но идеальным для нарезки в лотке.
4. Быстрая кокада: здесь рецепт прост и практичен. Только с четырьмя ингредиентами кокосовое молоко - большая разница. После приготовления ингредиентов выложите их в смазанную жиром форму для выпечки и поставьте в морозильную камеру для легкой нарезки.
5. Различная кокада. Рецепт носит только кокосовое, молочное и сливочное масло, потому что его текстура не такая жесткая, как у подноса кокада, но и недостаточно мягкая на вкус с помощью ложки. Результат? Сливочный и уникальный вкус.
6. Гнездо молочного кокада: в этой необычной версии, помимо используемого традиционного молока, в рецепте также есть банка сухого молока, в результате чего получается вкусная кокада с гнездом dulce de leche. Это стоит попробовать!
7. Кокада из сгущенного молока и шоколада: здесь, помимо обычных ингредиентов, необходимых для этого рецепта, есть также шоколадный порошок, придающий конфете больше вкуса. Идеально подходит для дежурных алкоголиков.
8. Легкая и легкая кокада: если вас пугает количество сахара, используемого в традиционных версиях этого рецепта, вот легкая версия, где блюдо подслащено медом и экстрактом ванили, в дополнение к кокосу, естественно сладкому ингредиенту.
Сливочный кокада
9. Сливочная кокада: одна из самых любимых версий этого блюда, кокада более сливочная, без такого сухого или мучного вида, как некоторые другие рецепты. Легкий и практичный, он готов примерно через 20 минут.
10. Сливочно-обожженная кокада: веганский рецепт, использует только натуральный тертый кокос и коричневый сахар. После приготовления их на огне дайте им остыть на тарелке и наслаждайтесь вкусной сливочной конфетой внутри и с «кожурой». снаружи
11. Creamy au gratin cocada: изысканный рецепт, идеально подходит к красному вину. Он запекается, что гарантирует сливочный слой снизу и слой хрустящего кокоса сверху.
12. Мягкая кокада с шоколадом: это отличный вариант, который можно подавать на июньских вечеринках, этот рецепт можно подавать ложками, что делает презентацию еще более увлекательной. Чтобы сделать его еще вкуснее, расплавленный темный шоколад имеет значение.
13. Кремовая маракуйя Cocada: восхитительное сочетание, можно ли использовать маракуйю в кокаде, пожалуйста? и многие, кто это доказывает. Чтобы добавить этот ингредиент, просто взбейте и процедите две мякоти маракуйи. Легко и естественно
14. Кокада с гвоздикой. Добавление гвоздики в кокаду придает ей ощущение зимы и типичный аромат июньской вечеринки. Гвоздика еще свежа в витамине С и помогает в профилактике простуды и гриппа, распространенных в этот более холодный сезон.
15. Яичная кокада: эта яичная кокада использует яйцо как необычный, но не менее вкусный ингредиент. Используя только яичные желтки, блюдо кипит в духовке и обладает уникальной кремообразностью.
16. Белая ложка кокады: хотя по сравнению с поцелуем, разница в кокаде в этом рецепте заключается в использовании молока и сахара, в то время как в рецепте поцелуя используется только сгущенное молоко. Чрезвычайно быстрый, он идеально подходит для тех случаев, когда вам хочется съесть конфеты.
17.Pot Cocada: еще одна версия, в которой используются яичные желтки, она распространяется по всей кастрюле. Когда вы достигнете точки, просто выключите огонь и подавайте. Автор также предлагает использовать кокаду для получения тортов и пирогов, либо подавать с мороженым.
18. Печной кокон: здесь желтки являются основным ингредиентом и в больших количествах. Именно они гарантируют кремообразность, как только блюдо запечено.
19. Кокада-пудинг: еще одна презентация кондитерской, этот кокада-пудинг содержит некоторые традиционные ингредиенты этого блюда: ванильную эссенцию, тертый кокос, воду, сгущенное молоко и яичные желтки. Изюминкой является сборка блюда, в котором используются тертые кокосовые стружки в цветочном формате.
20. Функциональный маракуйя и чиа-кокада: в этом рецепте маракуйя добавляет вкус кокаде и, наряду с чиа, делает блюдо еще более питательным и функциональным. Чиа является компонентом, богатым омега-3, кальцием, железом и клетчаткой, и является отличным союзником в рационе.
Идеальный вариант, чтобы убить желание съесть сладкое, фигуру кокада как популярное лакомство в бразильских домах. Кокада, будь то закаленный нарезанный вариант или по вкусу в ложке, со всей своей сливочностью, наверняка понравится любому, кто попробует ее попробовать. Ставь!
20 АППЕТИТНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ (April 2024)
- 1,230
