Быть экспертом по кухне - это мечта многих людей, в конце концов, которые никогда не мечтали повторить достижения Master Chef дома?
Кулинария - это искусство, и многим это кажется недостижимым. Возможно, вы слышали, как кто-то сказал, что они не были рождены, чтобы возиться с горшками. или что? что я могу сделать лучше всего это лапша, не так ли?
На самом деле, нет никаких тайн или секретов, которые усложняют искусство приготовления. Просто знайте, какие правильные уловки используют боссы, которые делают их жизнь намного проще.
Изучите 16 наиболее часто используемых трюков, которые вам необходимо знать сегодня, чтобы обеспечить свой практический успех!
1. Экономьте время, обрезая вишню
Поместите все помидоры под крышку, слегка нажмите на них, чтобы они не двигались, и разрезайте их пополам ножом.
Также прочитайте: 10 умных способов повторно использовать пищевые отходы
2. Научитесь резать еду быстрее
Используйте нож для пиццы, чтобы измельчать пищу быстрее, чем, например, в омлете.
3. Используйте электрические резаки
Электрический кухонный нож может ускорить вашу работу при нарезке, измельчении и очистке пищи.
4. Сохраняйте свои бананы в сохранности
Чтобы предотвратить их более легкое окисление, используйте пластиковую оберточную бумагу, чтобы защитить их на месте резки.
5. Приготовить бекон в микроволновке
Чтобы получить хрустящий, сухой бекон, нагрейте его в течение 30 секунд в микроволновой печи на высокой мощности.
6. Сформируйте ваши куки легче
Хотите круглое печенье с идеальной формой? Используйте бокал вина, чтобы сделать форму и нарезать тесто.
Читайте также: 20 креативных идей для организации объектов и наведения порядка в доме
7. Приготовить яйца в духовке
Как насчет приготовления вареного яйца с использованием духовки для приготовления других блюд? Просто поместите их в сетку.
8. Сделайте Шоколадные Формы Воздушного шара
По этой идее получается шоколадный кекс для пирожных, конфет и мороженого. Просто заполните воздушный шар и передайте расплавленный шоколад на водяной бане на полпути вниз, ведущей к морозильной камере. Тогда просто лопните воздушный шарик, достаньте его и подайте в шоколадной посуде все, что захотите.
9. Сделать омлеты в микроволновке
Хотите приготовить простой и быстрый омлет, не боясь подгореть? Это легко! Приготовьте смесь и поместите ее в кружку в микроволновку на 45 секунд, и все готово! Готов радовать!
10. Выпекать лепешки на гриле
Как яйца, вы можете приготовить лепешки на гриле в духовке. Хорошо, что они выходят в правильном формате, теплые и хрустящие, чтобы быть поданы.
11. Сделайте сетку с беконом для вашего хлеба
Представьте себе, что готовите бекон, который, когда будет готов, уже в правильном формате, который будет подан на ваш хлеб? Так что приготовьте гриль с беконом! Просто положите плетеные ломтики в фольгу и запекайте их. Когда они будут готовы, их можно будет положить на буханку хлеба или подать на тарелке.
Также читайте: 6 эффективных советов по хранению от Гуру Мари Кондо
12. Убедитесь, что ваши гамбургеры приготовлены
Если вы готовите кустовые гамбургеры из говяжьего фарша, сделайте маленькую дырочку в центре, чтобы они пекли более равномерно, не готовя края, а центр все еще не получился.
13. Узнайте, как выбрать свежие яйца
Знаете ли вы, что разочарование, когда вы откроете яйцо, чтобы подготовить его, и оно гнилое? Потому что можно уменьшить шансы на это: чтобы поставить под сомнение, погрузите их в прозрачную емкость с водой. Если он тонет, это круто.
14. Резать картошку быстрее
Хотите порезать картошку проще, чтобы ее обжарили в традиционной модели? Используйте яблочный нож, чтобы получить их правильной формы, без работы.
15. Удалять случайные скорлупы легче
Ты знаешь, когда разбиваешь яйцо и роняешь эту рассыпчатую скорлупу? Да, снять это просто: просто смочите палец и снимите его. Пустая трата будет почти нулевой, и она легко выйдет.
16. Не проливайте кипящую воду из кастрюли.
Один из способов предотвратить вытекание воды из сковороды и намокание печи при кипячении - это использовать деревянную ложку сверху сковороды. Просто и практично!
Также читайте: 10 хитростей бабушки для использования на кухне
Так что вы думаете об этих удивительных советах? Примите их в своей повседневной жизни и приготовьте более практическую кухню!
14 Кулинарных Секретов от Ресторанных Шеф-Поваров (April 2024)
- 1,230
