14 рецептов шашлыка, которые заслуживают трофея

Популярное блюдо в северо-восточной Бразилии, укрытие имеет в своем оригинальном рецепте версию, которая использует в приготовлении сушеное мясо. Вероятно, полученная в регионе Пернамбуку, она состоит из слоев пюре из маниоки, фаршированного измельченным сушеным мясом и покрытого сыром гратен.

Его практичность и вкус гарантировали новые версии блюда, включая вариант с куриной начинкой, красным мясом, сердцем пальмы, тунцом и даже креветками. Постоянное присутствие на семейных обедах, эта универсальная еда также позволяет вам замерзнуть, ускоряя процесс приготовления.

Сохраняя традиционный монтаж, где два традиционных слоя сусла перемежаются с начинкой, помимо ее разнообразия, все еще можно выбирать различные клубни для приготовления его основы, включая классическую маниоку, картофель, тыкву, петрушку и даже сладкий картофель, все с большим вкусом.

Что касается начинки, одним из наиболее отобранных и простых вариантов является приготовление говяжьего фарша с картофельным пюре и злоупотреблением специями, овощами и гарнирами, чтобы сделать блюдо еще более вкусным. Проверьте вкусный выбор рецептов, которые используют эту начинку и получите вдохновение:

Картофельное пюре

1. Escondidinho говяжьего фарша с картофелем: пюре было приготовлено с вареным и пюре, сливочное масло и молоко. Начинка на основе говяжьего фарша, тушеного с луком, чесноком, зеленым запахом, красным перцем, черным перцем и оливкой. Простой и легкий в приготовлении, он готов примерно за 25 минут.

Читайте также: 16 куриц для практичной и вкусной еды

2. Измельчить говяжий фарш с картофелем, маслинами и тертым сыром. Для более кремовой начинки добавить томатный экстракт в говяжий фарш, обеспечив более густую текстуру. Для более легкого пюре секрет состоит в том, чтобы добавить дрожжи для торта. Оливки гарантируют более поразительный вкус, а мягкий сыр дает вкусный конус, когда гратен в духовке.

3. Копченая говяжья фарш с картофелем и овощами: здесь, чтобы обеспечить более кремовую начинку, была добавлена ​​только одна столовая ложка томатного соуса. Морковь и зеленая фасоль обеспечивают разнообразие питательных веществ и придают мягкость в сочетании с мясом.

4. Чистый говяжий фарш с картофелем и сливочным сыром: для более вкусной начинки, с горчицей. Для уникального ароматизированного пюре, щепотка мускатного ореха. Любителям сливочного блюда понравится эта версия! В дополнение к начинке слои пюре получают сливочный сыр между ними, делая блюдо еще более неотразимым.

5. Escondidinho из говяжьего фарша с картофелем, моцареллой и пармезаном: здесь основное внимание уделяется приготовлению пюре, которое приобретает кремообразную форму с использованием сливочного сыра, молока и масла. Сыр моцарелла поступает в момент сборки, над говяжьим фаршем и перед тем, как покрыть его еще одним слоем пюре. Наконец, сыр пармезан и моцарелла и 30 минут в духовке.

6. Скрытый говяжий фарш с картофелем и кукурузой: добавив текстуру, цвет и вкус к этой версии, зеленую кукурузу обжаривали с говяжьим фаршем. Для более мягкого сливочного пюре добавьте столовую ложку творога, молока и масла. Это прикосновение будет иметь значение, и вы получите много комплиментов за блюдо.

Читайте также: 23 рецепта бифштексов на любой вкус

7. Escondidinho из говяжьего фарша с картофелем и морковью: пюре из этого рецепта является особенным, потому что в дополнение к использованию традиционного картофеля, все еще использует морковь для уникальной текстуры, цвета и вкуса. Ищите другую начинку, используйте зеленую кукурузу, горох, белое вино, красный перец и говяжий фарш.

8. Escondidinho хорошо приправленного говяжьего фарша: в качестве основной части блюда является начинка, автор использовал говяжий фарш, рубленые помидоры без косточек, черные оливки, сметану, моцареллу и специи, такие как чеснок, лук, зеленый запах, бульон. говядина, паприка, черный перец и тмин по вкусу.

Прячется с разными пюре

9. Escondidinho из говяжьего фарша с маниокой: еще один вариант бесподобного аромата. В этом рецепте мы выбрали традиционное пюре из маниоки во время приготовления. Чтобы убедиться, что он очень нежный, варить маниоку в скороварке около 40 минут на сильном огне и добавить молоко и масло.

10. Ложный тайник из говяжьего фарша с маниокой: Название этого рецепта: «Ложный тайник» потому что его сборка отличается от традиционной, но все же вдохновлена ​​ею. Для этого добавьте слой тушеного говяжьего фарша с очищенными помидорами и приправами на дно контейнера и сверху добавьте пюре из маниоки. Если вы хотите добавить красоту в блюдо, добавьте веточку розмарина.

11.Крошка говяжьего фарша с пюре из тыквы и овощей: здесь говяжий фарш был тушен с приправами и овощами, такими как горох, зеленая кукуруза, морковь и нарезанные кубиками тыквы. Разница заключается в пюре, которое готовили из нарезанной кубиками тыквы, варенного и пюре, соленого и сливочного сыра.

Читайте также: 30 практических рецептов говяжьего фарша для добавления в ваше меню

12. Escondidinho говяжьего фарша с пюре из моркови и тыквы: низкокалорийный вариант, в этом рецепте пюре было приготовлено из моркови и тыквы. Чтобы обеспечить эффект сыра гратен, но без добавления калорий в блюдо, выбирайте нарезанный кубиками белый сыр.

13. Escondidinho из говядины с низким содержанием углеводов: идеальный вариант для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов или для тех, кто ищет здоровую и ароматную еду, здесь пюре готовят не с клубней, а с цветной капустой, которая вместе с кокосовым молоком приводит к необычной, но не менее вкусной версии этого традиционного блюда.

14. Скрытый говяжий фарш с тыквенным пюре и соевым соусом: для еще более вкусной начинки автор добавил две столовые ложки соевого соуса. В дополнение к этому трюку, пюре, приготовленное с японской тыквой, получило сыр Пармезан при приготовлении, придав ему больше вкуса и текстуры.

Вкусное блюдо, гарантирует полноценное питание и может сопровождаться белым рисом или салатом. В традиционном варианте с пюре из маниоки, в сочетании с опцией, приготовленной с картофелем, или с инновациями и использованием других овощей при приготовлении, это блюдо придает практичность и аромат любому случаю.

24 ЛАЙФХАКА С КОКА КОЛОЙ (April 2024)