Идеальный вариант для тех, кто ищет быстрое и простое блюдо, фрикасе из курицы по-прежнему является универсальным вариантом и может сопровождаться ингредиентами, которые гарантируют вам гораздо больше вкуса.
По словам историков, это блюдо, которое, вероятно, происходит из Франции, появилось в нашей стране примерно в 18 веке. Как следует из названия, это тушеное мясо в белом соусе с рубленым мясом птицы, что оправдывает его быстрое приготовление.
Самая популярная версия приносит приготовленную и измельченную куриную грудку, добавляя высокую ценность белка к еде. Поскольку это сопровождается соусом, это обычно подается на обед и считается немного тяжелым выбором, чтобы поесть ночью.
Имея возможность варьировать тип используемого мяса или его основные ингредиенты, он становится символом для воскресного обеда, идеально подходящего для подачи вместе с рисом и вкусным салатом. Вот подборка рецептов фрикасе из курицы и выберите свою любимую:
1. Основные куриные фрикасе
Основная цель этого рецепта - приготовить быстрое, легкое и вкусное блюдо. Для этого важно, чтобы курица сопровождалась очень сливочным соусом, содержащим такие ингредиенты, как томатный экстракт, цельное молоко, горчица, сливочный творог и тертый сыр пармезан. Узнайте это!
Читайте также: Куриная лазанья: практичный и вкусный вариант для хорошей еды
2. Сверхмягкая курица фрикасе
Чтобы гарантировать больше вкуса этой версии, помимо вареной и измельченной курицы, в ее соусе все еще есть банка зеленой кукурузы, та же самая мера оливок без косточек и перца. Здесь цельное молоко заменяется сметаной и сыром пармезан нарезанной моцареллой. Научитесь готовить.
3. Простой куриный фрикасе
В этом рецепте кремообразность соуса гарантируется использованием сливочного сливочного сыра и свежих сливок. Цыпленок золотистый в масле, как и лук, придающий ему особый вкус. Для отличительного, более вкусного посыпания посыпьте панировочные сухари перед выпечкой. Проверьте детали рецепта.
4. Сливочный куриный фрикасе
Опять же, кремовая изюминка блюда. Здесь готовят сливочный сыр, сметану и тертый сыр пармезан. Помните, что одним из основных моментов этого блюда является его завершение картофелем, добавление в него свежести и контрастности текстур. Узнайте, как приготовить этот восторг!
5. Рипидекс Фрикасе из курицы
Стремясь обеспечить сливочный и однородный соус, здесь сливки, творог и зеленая кукуруза все взбиваются в блендере, образуя крем из кукурузы, чтобы сопровождать измельченную курицу. На верхний слой следует нанести тертую моцареллу, а затем картофельные чипсы. Это готово всего за 30 минут в духовке. Смотрите полный рецепт.
6. Фрикасе из куриного лука
С некоторыми отличиями этот рецепт принимает нарезанные кубиками, а не измельченные куриные грудки. Чтобы сделать его более легким, сливочный сыр заменяется кремом из рикотты. Лук-порей оставляет свой поразительный вкус при добавлении в тонкие ломтики вместе с щепоткой мускатного ореха. Проверьте прохождение.
Читайте также: 23 рецепта пирога с курицей для вкусной еды
7. Куриный лук с моцареллой и творогом
В этой версии снова взбивают зеленую кукурузу в блендере со сливками и творогом, в результате чего получается вкусный и супер сливочный кукурузный крем. Куриная грудка будет обжарена с луком-пореем, впитывая весь ее аромат. Для добавления аромата моцарелла наносится на сливки и запекается в духовке. Посмотрите, как подготовить.
8. Фрикасе из курицы и оливок
Здесь блюдо представлено в более простой версии с использованием нескольких ингредиентов. Основу крема составляют сметана, творог, зеленая кукуруза и вода. Цыпленок должен быть приготовлен и измельчен и, в сопровождении, нарезанные оливки. Наконец, слой сыра моцарелла и картофельные чипсы. Узнайте это!
9. Курица с фрикасе из черных оливок
Отличительной особенностью этого рецепта является использование нарезанных черных оливок для увеличения соуса. Обладая поразительным ароматом, они делают самые ароматные сливки, отлично подходящие для измельченной куриной грудки, приготовленной с луком-пореем, луком, розмарином и черным перцем.
10. Веганская курица фрикасе
Идеальный вариант для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, здесь куриное мясо заменяется на популярное «Мясо». джекфрут. Соус также содержит необычные ингредиенты для обеспечения его кремообразности: вареный картофель, кокосовое молоко, вода и овес, чтобы помочь загустить бульон. Для отличительного представления, вместо использования соломенного картофеля, добавьте картофельные чипсы к блюду.Смотрите детали подготовки.
11. Фрикасе из курицы с низким содержанием углеводов
Стремясь уменьшить избыток углеводов, получаемых из сливок, приготовленных из кукурузы и молока, в этой версии зеленая кукуруза заменяется тыквенным пюре Моранга, добавляя в блюдо еще больше питательных веществ. Чтобы добавить еще больше вкуса, мелко нарезанный бекон, горох и дижонская горчица.
Читайте также: 34 рецепта вкусных и разных куриных пирогов
12. Легкая куриная фрикасе
Отличный выбор для тех, кто хочет низкокалорийную еду или непереносимость лактозы. Здесь автор перешел с традиционной сметаны на творог без лактозы. Его следует взбить с кукурузой для более вкусного крема, который все равно получит нарезанные кубиками помидоры. Ознакомьтесь с полным рецептом.
Идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и простой вариант. Фрикасе из курицы - это универсальное блюдо, в котором можно получать новые ингредиенты при условии соблюдения его основы: пикантные сливки, кусочки куриной грудки, слой сыра гратен и картофельные чипсы закончить Дайте волю своему воображению и сделайте свой вариант блюда!
Одна сковородка. 30 минут. БОЖЕСТВЕННАЯ курица в соусе! (MARCH 2024)
- 1,230
