Молоко - это продукт, который очень широко представлен на бразильском столе, однако из-за непереносимости, аллергии или выбора веганской диеты не каждый может употреблять его в своей «традиционной» форме.
Каждый день появляется больше возможностей для аудитории, которая не потребляет напиток животного происхождения, и самое интересное в том, что растительное молоко ничего не теряет с точки зрения вкуса!
Одной из самых удивительных разновидностей растительного молока является кокосовое молоко, поскольку оно является универсальным, вкусным и полным полезных свойств (и в отличие от кокосового молока, обычно используемого в рецептах).
Если вы уже влюблены в вкус кокосового ореха или ищете растительное молоко, которое дополняет вашу диету и делает вас здоровым, знайте преимущества потребления кокосового молока и невероятные рецепты, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
9 веских причин попробовать молоко в своем меню
Как уже говорили другие, кокосовое молоко сочится вкусом и пользой. Проверьте все хорошее кокосовое молоко может предложить вам:
Читайте также: Банановое растительное молоко легко приготовить и привнесет аромат, свежесть и энергию в ваш день.
1. Не содержит лактозы или глютена: Кокосовое молоко растительного происхождения не содержит лактозы и является альтернативой непереносимости этого соединения. Кроме того, обслуживает аллергию на молочный белок, целиакию и всех людей, ищущих здорового питания.
2. Это веганская альтернатива: Опять же, его растительное происхождение делает его хорошим выбором для случаев ограниченного питания. Для веганов, а также в качестве альтернативы коровьему молоку, он служит ингредиентом для многих рецептов и дает меню вид вверх для разнообразия и полезности.
3. Это источник кальция, фосфора и калия: На самом деле кокосовое молоко содержит много минералов и питательных веществ: кальций, фосфор, калий, магний и другие. Сравнивая его с коровьим молоком и другими растительными молоком, кокосовое молоко выделяется.
4. Богат витаминами: В дополнение к минералам и питательным веществам, он также богат витаминами A, D и B12, принося такие преимущества, как укрепление иммунной системы, снижение риска анемии и защита кожи.
5. Помогает в снижении вредного холестерина: Кокосовое молоко основано на мякоти кокосового ореха, который богат лауриновой кислотой (жир? Хорошо?), Который помогает в снижении вредного холестерина. Также в напитке отсутствует холестерин.
Читайте также: Растительное молоко: 13 простых рецептов для приготовления дома.
6. Помогает в здоровье сердца: Жир в кокосовом масле в молоке, хотя и повышает уровень холестерина, способствует хорошему здоровью сердца.
7. Укрепляет иммунную систему: опять же, этот жир хорош? приносит пользу Лауриновая кислота также обладает противовирусной и антибактериальной функцией, борется с воспалением и укрепляет нашу иммунную систему.
8. Увеличивает сытость: Волокно и жир в кокосовом молоке заставляют организм чувствовать себя полнее за меньшее время и способствуют процессу пищеварения.
9. Увлажняет и укрепляет кожу: Жирные кислоты кокосового молока способствуют питанию и увлажнению волос и кожи, а также могут помочь уменьшить морщины и провисание. Его антибактериальные и противовирусные функции также помогают бороться с перхотью и некоторыми кожными заболеваниями.
Со всеми этими преимуществами у вас нет причин не пробовать это растительное молоко. Хорошим вариантом является тот, который предлагает бренд Ducoco, эталон для кокосовых продуктов. Готовое к употреблению молоко Ducoco - это новый, очень практичный продукт, так как он просто подает и пьет!
Читайте также: Аллергия на коровье молоко: практические советы и рецепты
Он доступен в упаковках по 1 л в оригинальной версии (без добавления сахара) и со вкусом шоколада.
Рецепты молока Ducoco
Практичность и универсальность кокосового молока на кухне впечатляют, ведь помимо того, что оно может употреблять его в чистом виде или в сочетании с фруктами или шоколадом, оно служит основой для многих сладких, полезных и вкусных рецептов, таких как функциональные молочные коктейли или веганское сгущенное молоко без лактозы.
1. Шоколадная сила
Эта идея довольно проста, но она наверняка понравится всем, от детей до любителей сладкого и освежающего напитка. И самое главное, это очень легко сделать!
ингредиенты
- 1 чашка готового к употреблению молока Ducoco (хорошо охлажденного)
- 4 столовые ложки шоколада или какао-порошка
подготовка
Читайте также: Глютен, Лактоза и Сахар Диеты: преимущества и недостатки
Просто добавьте и взбейте ингредиенты в блендере и наслаждайтесь освежающим, сливочным и энергичным напитком!
2. Клубнично-банановый смузи
Еще одна очень крутая идея увеличить рецепты с кокосовым молоком, сделать их более вкусными и сливочными, это приготовить смузи и витамины. Здесь рецепт использует клубнику и банан, более традиционный вкус, но вы можете сделать это из фруктов, которые вам нравятся больше всего.
ингредиенты
- 1 средний банан
- 8 чистых средних клубники
- 1/3 стакана молока Ducoco, готового к употреблению
- 2 столовые ложки меда
- Лед по вкусу
подготовка
Опять же, просто ударить все в блендере! Помимо хорошего самочувствия в жаркие дни, это отличный выбор для пациентов с непереносимостью лактозы и аллергическими заболеваниями. За веганский напиток вы можете обменять мед на сахар или каро.
3. Зерновые с молоком
Горшок с молочными хлопьями может быть намного вкуснее и полезнее с кокосовым молоком, и он становится более кремовым, когда молоко подается холодным. Вы можете варьировать в комбинациях зерновых и молочных вкусов (натуральных или шоколадных).
ингредиенты
- 1 чашка твоей любимой каши
- 1 стакан готового к употреблению молока Ducoco
подготовка
Покупаем полезные продукты для всей семьи (MARCH 2024)
- Питание, Фитнес
- 1,230
