Отрицательная Еда Калории

Также известный как термический эффект пищи, продукты с отрицательной калорийностью, в отличие от продуктов с нулевой калорийностью, - это те, чье пищеварение сжигает больше энергии, чем сама пища, то есть пища, в которой меньше калорий, чем энергии. что организм тратит на переваривание этой пищи.

Овощи и фрукты являются примерами продуктов, которые требуют больше энергии для пищеварения, чем количество калорий, которые они имеют.

Овощи и фрукты

В дополнение к питательности, некоторые овощи и фрукты являются союзниками в балансе и имеют отрицательные калории. Это потому, что у них меньше энергии, чем они тратят во время пищеварения.

Кроме того, эксперты говорят, что, как правило, продукты с высоким содержанием клетчатки потребляют больше энергии во время пищеварения.

Белки, углеводы и жиры

Среди этих трех видов пищи белки занимают лидирующие позиции в продуктах, которые требуют большого количества энергии для пищеварения. Переваривание белка является трудной задачей, которая заставляет организм сжигать больше калорий, чем другие виды пищи.

Углеводы выходят на второе место. Они делятся на две большие группы: простые углеводы, такие как сахар, который легко переваривается, и сложные углеводы, такие как рис и бобы, которые требуют, а также белка, больше энергии для переваривания.

Жиры, в свою очередь, легко усваиваются организмом, что означает, что в процессе переваривания этого вида пищи будет сжигаться мало калорий.

Как работает этот процесс?

Когда вы едите 1000-калорийный кусок пирога на ужин, рафинированный сахар и углеводы, которые являются частью этого пирога, легко усваиваются организмом.

Это означает, что очень мало калорий будет потрачено на процесс переваривания этих продуктов, примерно 3%, в результате чего будет сожжено 970 калорий, например, при физической нагрузке или в виде жира.

На следующую ночь вы решаете немного более ответственно относиться к своей диете и решаете съесть порцию куриной грудки, также с 1000 калориями. Хотя количество калорий точно такое же, разница в том, что вашему организму потребуется больше энергии для переваривания куриной грудки, чем для переваривания куска пирога.

Это означает, что ваше тело будет сжигать больше калорий, примерно на 30%, просто потому, что вы выбрали курицу вместо торта.

недостатки

Примечательно, что продукты с отрицательными калориями приносят пользу тем, чья главная цель - похудеть. Однако никакая диета не должна ограничиваться только этим видом пищи, так как организму также нужна энергия. Таким образом, балансировка продуктов питания имеет решающее значение.

ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ (MARCH 2024)