Отвезите детей в школу, отправляйтесь на работу, по дороге домой выдержите движение и, наконец, приготовьте семейный ужин. Это рутина современных женщин, которые должны примирить фигуру матери, жены и профессионала. Такая ответственность и преданность не оставляют места для отдыха или личной гигиены. По этой причине женщины все чаще ищут альтернативы сократить время, затрачиваемое на ежедневные задачив качестве приготовления блюд.
Чтобы добиться этого сокращения, можно хранить продукты недели замороженными. Но поскольку еда серьезна, особенно когда речь идет о детях, женщины все еще боятся придерживаться этой практики. Однако важно знать, что при замораживании развитие микроорганизмов и процесс порчи продуктов замедляются, все будет зависеть от того, как они будут обрабатываться до и после замораживания.
Практичность - это то, что движет повседневной жизнью современной семьи. Какая женщина никогда не выбирала жарить гамбургер, чем готовить питательный кусок мяса? Вместо использования простых в приготовлении нездоровых продуктов, решение может заключаться в том, чтобы размораживать рис, бобы и аккомпанемент в течение нескольких минут. Это способ удовлетворить потребности семьи в питании и сэкономить время, так как приготовление ужина - не последнее задание дня.
В воскресенье выходной и, следовательно, больше свободного времени, возможно готовить ужин всю неделю, Ключ в том, чтобы сделать критический выбор меню, приготовить его и держать его замороженным по частям. «После приготовления пищи в достаточном количестве, чтобы соответствовать выбранному периоду, просто заморозьте каждый из них в контейнере и разделите их на ежедневные порции», - говорит диетолог Тамирес Оливейра.
Каждая порция должна содержать то, что необходимо для еды, так как после размораживания пища не должна быть снова заморожена. После размораживания пищу следует употреблять в течение 24 часов. Хороший совет, позволяющий сэкономить время, - вынуть еду из морозильника и дать ей разморозиться в холодильнике?
Размораживание также заслуживает особого внимания. Каждое блюдо требует своего способа размораживания. Но для того, чтобы предотвратить потерю питательных веществ в замороженных продуктах, идеально использовать кипящую воду и приготовление на пару? », Объясняет Тамирес.
Рис, бобы, мясо, рыба и курица, обычно используемые продукты, могут быть заморожены. Поэтому разнообразие еженедельного меню гарантировано. И, чтобы сопровождать вас, салат всегда приветствуется. «Важно сбалансировать еду с салатом и десертным фруктом», - рекомендует диетолог. В целом приготовление салатов очень просто: мыть, нарезать и приправлять.
Последний совет: важно всегда использовать то, что было в морозильнике дольше всего. Чтобы сохранить этот контроль, идеалом является маркировка всего, что заморожено. Обращайте внимание на рекомендации, экономьте время и заботьтесь только о том, чтобы собрать свою семью за столом.
11 Лайфхаков для Экономии Времени на Кухне (MARCH 2024)
- Еда, кухня
- 1,230
