Демерара сахар: его использование может сделать вашу диету более здоровой

Иметь более здоровую жизнь не так сложно, в отличие от того, что думают многие. Несколько простых изменений привычек могут иметь значение в этом процессе.

Замена, например, представляет собой важный шаг в удалении веществ, которые могут быть вредными в краткосрочной и долгосрочной перспективе, улучшения функционирования вашего организма и снижения риска развития хронических заболеваний.

Одним из великих злодеев здоровых привычек является сахар. Но для тех, кто любит конфеты, разрезать это может быть большой трудностью, верно?


Но вы можете смягчить его последствия, заменив рафинированный сахар более полезными. И один из них - демерара.

Разница между рафинированным сахаром и демерарой

Эксперт по диете и весу Ана Каролина Кандия объясняет основное различие между сахаром демерары и другими видами.

Читайте также: Сахар вреден: почему и как убрать его из повседневной жизни


Основные отличия во вкусе, цвете и питательном составе каждого типа. Могу сказать, что чем оно темнее, тем выше концентрация витаминов и минералов. Фактически, белый цвет означает, что сахар получил химические добавки в процессе очистки?

3 польза для здоровья демерара сахара

Замена демерары может помочь улучшить ваше здоровье! Ана Каролина Кандия и диетолог Реджина Тейшейра помогают нам понять основные преимущества замещения.

1. Меньше химических добавок: «Чем белее сахар, тем больше в него поступают химических добавок, способствующих опьянению организма», - говорит Ана Каролина. Следовательно, использование более темного демерара уменьшает количество токсинов, ежедневно потребляемых в продуктах, приготовленных с этим продуктом.


2. Улучшение иммунной и метаболической системы: При менее отравленном организме иммунная система работает лучше, и, следовательно, обмен веществ также не замедляется.

3. Более высокая питательная ценность: Чем он темнее, тем лучше сохраняются питательные вещества, поскольку он не получает химических добавок при производстве. Поэтому коричневый сахар или демерара являются лучшими вариантами, потому что они имеют одинаковую питательную ценность и сохраняют питательные вещества? », Подчеркивает диетолог.

Читайте также: Сахар: Великий Злодей Диеты?

То есть с обменом вы можете использовать более натуральный сахар, с меньшим количеством химикатов и менее вредный для вашего здоровья.

Рекомендуемые количества

Демерара, как и другие сахара, также следует употреблять в умеренных количествах. Это потому, что, несмотря на более высокую пищевую ценность, калории между ними остаются такими же, как указала Регина Тейшейра:

Независимо от типа сахара, будь то коричневый, демерара, хрусталь или рафинированный, калории одинаковы. То есть 1 г равен 4 калориям. Таким образом, существует необходимость контроля ежедневного потребления? », Объясняет диетолог.

Даже демерара может вызвать проблемы из-за ее гликемического индекса, если происходит чрезмерное потребление.

По оценкам эксперта Ана Каролина Кандия, рекомендуемое количество не рекомендуется, так как было бы идеально не использовать сахар. Однако для тех, кто не может обойтись без него, необходимо иметь умеренность в его использовании.

Читайте также: 8 естественных альтернатив для замены сахара в вашей диете

Диетолог Регина Тейшейра дает подсказку: «Потребление должно быть ориентировано и добавляться только в случае необходимости. То есть по возможности старайтесь есть еду, не добавляя ее. Выбирайте замены, такие как мед, изюм и финики?

Противопоказания и предупреждения о потреблении

Демеральный сахар, такой как кристаллический и рафинированный, не следует использовать тем, у кого есть ограничения на это вещество, особенно диабетикам и тем, у кого уже есть резистентность к инсулину. В этом случае следует использовать подсластители. Регина рекомендует: • Подсластители или подсластители - это варианты для тех, кто хочет ограничить суточное количество сахара. Выбираю стевию или ксилит?

Чрезмерное потребление демерары может привести, помимо риска развития диабета, к другим повреждениям, как отмечает Ана Каролина: «Наиболее легко заметным является увеличение веса. С лишними килограммами увеличиваются, например, факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому важно выполнить замену да, но осторожно, хорошо? Таким образом, вы сможете следить за своим здоровьем, не теряя возможности продолжать есть сладости. Поделитесь этим постом в социальных сетях и подарите его своим друзьям!

Как приготовить запеченный ягодный десерт с хлопьями и орехами | Простые рецепты (April 2024)


  • питание
  • 1,230