Коллаген представляет около 25% всего белка в организме человека. Его функция в первую очередь структурная, то есть обеспечивает поддержку клеток, удерживая их вместе, являясь основным белковым компонентом таких органов, как кожа, кости, хрящи, связки и сухожилия.
Этот белок вырабатывается в организме человека с рождения. Однако в зрелости у женщин дефицит эстрогена вызывает уменьшение количества фибробластов, клеток, ответственных за выработку коллагена.
Уменьшение коллагена приводит к тому, что мышцы становятся дряблыми, плотность костей уменьшается, суставы и связки теряют свою эластичность и прочность, а хрящ, окружающий суставы, становится хрупким и пористым.
Дефицит этого вещества также связан с замедлением активности сальных и потовых желез, которые вырабатывают масло, защищающее кожу, вызывая обезвоживание и потерю эластичности кожи, вызывая чувствительность, которая приводит к плохому заживлению, провисанию и появлению морщины и пятна.
Исследования показывают, что с 30 лет организм ежегодно теряет около одного процента коллагена. «В период зрелости, который достигает примерно 50, мы производим в среднем только 35% необходимого коллагена», - говорит эксперт Ione Queiroga, диетолог Onvittá da Onodera.
Однако уменьшение коллагена связано не только с наступлением зрелости, поскольку внешние факторы также могут негативно отражаться на уровне белка. Такие привычки, как курение и чрезмерное пребывание на солнце, уменьшают запас коллагена в организме, влияя на поддержку и эластичность кожи. Не говоря уже о стрессе, который вызывает преждевременное старение клеток и, как следствие, потерю питательных веществ? », - комментирует Беатрис Ботекио де Мораес, диетолог в Equilibrium Nutrition and Wellness Consultancy.
Замена коллагена
Коллаген можно пополнить в нашем организме с помощью сбалансированной диеты. Продукты животного происхождения, такие как красное мясо, например, являются отличными источниками коллагена. В некоторых случаях рекомендуется ежедневное употребление промышленного коллагена из костей, кожи и сухожилий животных.
Исследование, проведенное в Кильском университете в Германии, показало, что добавление коллагена в обычную ежедневную диету помогает предотвращать и лечить дегенеративные заболевания костей и суставов, такие как остеоартрит и остеопороз, что позволяет избежать использования обезболивающих и антидепрессантов. воспалительный.
Кроме того, в рамках клинического исследования Сан-Пауло, Института кожи и дерматологии им. Медцина, было установлено, что прием коллагеновых добавок способствует упругости, эластичности и увлажнению кожи.
Результаты показали, что у женщин, которые потребляли пять граммов в день, гидратация увеличилась на 17%, упругость - на 5,5%, а эластичность кожи - на 10%.
Некоторые врачи, основываясь на этих исследованиях, указывают на замену коллагена с помощью добавок как нового инструмента для лечения остеоартрита и поддержания красоты.
Преимущества коллагеновых добавок
Добавки коллагена не являются исключительной необходимостью для зрелых женщин. Использование его до 30 лет, в дополнение к предотвращению будущего повреждения здоровья кожи и суставов, способствует укреплению ногтей, волос и даже потере веса и борьбе с целлюлитом и растяжками.
Коллаген способствует снижению веса, потому что он вызывает сытость. При приеме коллагена до еды помогает снизить аппетит. По словам Валерии Гулар, диетолога из Бразильской ассоциации нутрологов, порошковая версия является наиболее подходящей, чтобы помочь с потерей веса: «Она образует своего рода гель, который расширяется в желудке и занимает место, уменьшая чувство голода», объясняет он.
Коллаген также стимулирует расщепление жира, улучшая белковый обмен, который помогает в увеличении мышечной массы, обеспечивая тело и тело без целлюлита. Борьба с целлюлитом также обусловлена тем, что коллаген улучшает лимфатическую систему, легче выводя токсины.
Прием коллагена не имеет противопоказаний, но он идеально подходит для того, чтобы поговорить с врачом, чтобы он мог правильно оценить количество коллагена, указанного для удовлетворения ваших потребностей, будь то для здоровья или эстетических аспектов.
Как сделать кожу упругой? Подтянуть и разгладить (April 2024)
- Целлюлит, Растяжки, Кожа, Морщины
- 1,230
