Фаст-фуд, готовые блюда, закуски, пицца, жареная кукуруза, мороженое, жареные закуски, чипсы, печенье с начинкой: знаете ли вы, что общего у этих продуктов? Все они содержат избыток транс-жиров и избыточное количество натрия.
По словам диетолога Франсиль Франко, потребление "в конечном итоге приводит к триглицеридам, высокому холестерину, сердечно-сосудистым проблемам, риску гипертонии, инсульта, катаракты, камней в почках и рака желудка". Кроме того, основными проблемами чрезмерного потребления этих продуктов являются ожирение и быстрое увеличение веса.
Диетолог Татьяна Герра подготовила список быстрых закусок, которых следует избегать тем, кто хочет похудеть. Также обратите внимание на некоторые варианты замены диетических злодеев более легкими и полезными продуктами:
1. Кукурузные чипсы
По словам диетолога Татьяны, закуски богаты солью, жирами и консервантами, а чрезмерное употребление может нанести вред здоровью.
Вариант замены: Хорошим вариантом является замена снэков смесью орехов и масличных культур, источником витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Но не переусердствуйте, потому что, несмотря на преимущества, они очень калорийны. Поэтому 30 грамм достаточно. Татьяна утверждает, что они «помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, рака и преждевременного старения».
2. Кондитерское мороженое
Их следует избегать, потому что в них много сахара и транс-жиров, а также красителей и консервантов.
Вариант замены: Свежие фрукты - лучший вариант. Спорадически употребляется фруктовое фруктовое мороженое. «Если желание есть конфеты слишком велико, 15 г темного шоколада и 55% какао также могут принести пользу», - говорит Татьяна.
3. Фаршированное печенье
Их следует избегать, поскольку они являются продуктами, полными сахара и с высоким содержанием калорий. Кроме того, они содержат много насыщенных жиров, что способствует увеличению ЛПНП («плохой холестерин») и снижению ЛПВП, которые считаются хорошим холестерином.
Вариант замены: «В настоящее время на рынке представлено большое разнообразие сырых печений и даже целых или органических вариантов, обогащенных клетчаткой, витаминами и минералами». гиды Татьяна.
4. Жареные продукты
Соленые продукты, картофель, маниоку и жареную поленту следует отменить. «Во время жарки в используемом масле происходят химические изменения, в результате чего образуется транс-жир и вещество, называемое акролеином, которое обладает сильным канцерогенным действием», - говорит Татьяна.
Вариант замены: Выбирайте жаркое без закуски, легкую закуску из тунца с тертой морковью или натуральный бутерброд. Можно также употреблять облегченную версию картофельных чипсов, в этом случае снижение калорийности составляет 50%. Татьяна дает рецепт: «Нарезать картофель на палочки, посыпать оливковым маслом и запекать до готовности и хрустящей корочки».
5. Безалкогольные напитки
Безалкогольных напитков следует избегать. По словам Татьяны, формулы на основе клея содержат вещество, называемое фосфорной кислотой, которая крадет кальций из костей: • Даже диетическая версия, хотя и не содержит сахара, также богата натрием, красителями, подкислителями и консервантами, которые могут представлять серьезную опасность для здоровья. говорит диетолог.
Вариант замены: Натуральный фруктовый сок - лучший выбор при замене газированных напитков. В случае невозможности следует выбрать замороженную фруктовую мякоть, концентрированный сок без добавления сахара или цельный виноградный сок. В последнем случае соки в канистрах можно употреблять, но в меру. Татьяна советует, что порошковые версии не следует употреблять ни при каких обстоятельствах, так как они богаты сахаром, красителями и консервантами.
15 Простых Способов Похудеть за 2 Недели (April 2024)
- питание
- 1,230
